Mayonesa de zanahoria
María Eugenia @Mariaeugeniacompare
Llegue tarde en publicarla para el desafío pero de igual forma quería compartirla! Es una delicia.
Mayonesa de zanahoria
Llegue tarde en publicarla para el desafío pero de igual forma quería compartirla! Es una delicia.
Paso a paso
- 1
Lavas y pelas las zanahoria, la cortas en trozos no muy pequeños (sólo para ayudar el procesado) Y pelas el ajo.
- 2
Pones los vegetales en la procesadora o licuadora y a máxima potencia los trozas, después de unos minutos, Le agregas un chorrito de aceite, como para que agarre consistencia más cremosa, también puede ser agua. Ahí mismo condimentas y salas y volves a procesar.
- 3
Cuando quede de la consistencia deseada estará lista tu mayonesa. Queda media alicantina con el ajo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Eugenia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/9168077
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Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/9168077
Comentarios (6)
¿Las zanahorias van crudas?
Gracias!