Tortitas negras con aceite súper económicas y rendidoras!
Una receta súper fácil, económica y rendidora, que más se puede pedir! Además de rica por supuesto 😊
#EssenTamara
Tortitas negras con aceite súper económicas y rendidoras!
Una receta súper fácil, económica y rendidora, que más se puede pedir! Además de rica por supuesto 😊
#EssenTamara
Paso a paso
- 1
En una taza ponemos la levadura desmenuzada junto con 1 cdita de azúcar, 1 cdita de harina y agua hasta cubrir. Mezclar y tapar. Reservar hasta que crezca
- 2
Mientras hacemos una corona con la harina tamizada y el azúcar. En el centro ponemos los huevos, el aceite, un poco de agua y el fermento. Ir integrando desde el medio hacia afuera hasta que se forme la masa. Amasar unos minutos y una vez tierna la tapamos por 1 hora o hasta que duplique su tamaño (a mí me llevo 2 horas por el frío)
- 3
Una vez leudada desgasificamos y con bastante harina estiramos la masa. Cortamos los círculos y en una bandeja enmantecada y con mucha harina las ponemos. Mojamos con un poco de agua sobre cada tortita y le agregamos la cobertura (En un vaso mezclamos los ingredientes de la cobertura y listo). Tapamos y dejamos leudar por otra hora o hasta que crezca.
- 4
Llevamos a horno medio por 20 Min. O hasta que se dore la base. Dejamos enfriar y listo! A disfrutar 😉
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