Paso a paso
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Primero ponemos a batir en batidora, eléctrica los 6 huevos junto con los 60 de azúcar y la cucharada de miel eso dejar batir hasta que quede punto letra por 7 minutos una vez listo lo sacamos de la batidora y mezclamos la harina con movimientos envolventes una vez todo incorporado ya tenemos que tener preparado una placa cuadrada yo use una común porque no tenía otra y la enmanteque y le puse papel manteca y ahí recién puse el pionono mandar al horno fuego fuerte por 6 minutos
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Una vez doradito arriba y los costados sacar y dejar enfriar luego decorar con lo que más les guste yo use adentro dulce de leche y afuera dulce y maní crocante de chocomate para dejarlo bien lindo 😊
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Muy rico lo hice para el cumple de mi hijo pronto pondré la torta 😊
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Pionono casero Pionono casero
Tips extras : cada un huevo que uses agregar 10 gr de azúcar y 10 gr de harina . Y cada 4 o 5 huevos agrega una cucharadita de miel ! ( recordar esto para hacerlo del tamaño que quieran )
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Pionono artístico Pionono artístico
#desafioPara hacer esta receta me inspiré en dos usuarios. En Chef María Luisa Valdez que tiene un arrollado con una técnica fantástica para la decoración y hace unos meses que la tenía guardada y en la Fundación Argentino-Holandesa de Solidaridad con sus tips para hacer pionono.Además de que con esta receta participo en el desafío que me hizo también la Fundación #fundacionARNLAhora yo desafío a Agustina @AgusBaruch y a Geraytere Monti @cook1940 a compartir su forma preferida de pionono ya sea casero o comprado.
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