Tortitas de carne y avena, con guarnición de nopales sin baba
Quería unas tortitas con un sabor diferente.
Tortitas de carne y avena, con guarnición de nopales sin baba
Quería unas tortitas con un sabor diferente.
Paso a paso
- 1
Tener a la mano todos los ingredientes
- 2
Poner la carne en un bowl y agregar la cebolla, ajo y consomé de pollo mi
- 3
Verter las claras y la avena, mezclar perfectamente con una palita o con las manos (si lo haces con las manos aceitalas con un poco de aceite de aguacate.
- 4
Agregar el perejil finamente picado
- 5
Y tomando una porciónes medianas de mezcla de carne hacer bolitas, presionar para que se formen tortitas y ponerlas a cocer en un comal previamente engrasado con aceite de aguacate.
- 6
Cocinar al punto deseado y colocarlas en un platón junto con los nopales (favor de ver receta para Nopales asados sin baba).
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