Paso a paso
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Lavamos y cortamos toda la verdura en trozos pequeños, echamos un chorro de aceite en la sartén y sofreímos todo hasta que esté dorado.
- 2
A continuación añadimos el tomate rallado y la sal, removemos y en un par de minutos echamos el agua (yo echo del vaso de la batidora casi 2 completos).
- 3
Ahora añadimos un poco de perejil y tomillo (poco), la pastilla de Avecrem, el colorante y el pimentón. Cuando empiece a hervir echamos el arroz, ponemos a fuego medio- alto y dejamos hasta que consuma el agua (no del todo que no se pegue) removiendo de vez en cuando. Y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena le encantará ver cómo quedó.
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