Galletas caseras con mermerlada
Esta receta de galletas caseras con mermelada es extraordinariamente fácil y es perfecta para hacer con niños porque es rápida y se pueden ver (y comer) los resultados casi de inmediato.
Vídeos: Galletas caseras con mermerlada
Galletas caseras con mermerlada
Esta receta de galletas caseras con mermelada es extraordinariamente fácil y es perfecta para hacer con niños porque es rápida y se pueden ver (y comer) los resultados casi de inmediato.
Vídeos: Galletas caseras con mermerlada
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 170ºC
- 2
Poner en un bol la harina, el azúcar y la mantequilla, cortada en trozos pequeños (este paso es más fácil si la mantequilla está blanda, así que conviene sacarla de la nevera 10 minutos antes de empezar). Frotar la mezcla entre las manos. Seguir así hasta que la mezcla parezca migas.
- 3
Batir el huevo e incorporarlo a las "migas". Ahora al amasarla mezcla con las manos, empezará a formar una masa firme.
- 4
Cubrir las manos con harina y moldear la masa en forma de tubo con un diámetro de unos 5 cm.
- 5
Cortar en rodajas de unos 2 cm de grosor y colocar los círculos de masa sobre papel vegetal encima de una bandeja de horno. Es importante dejar suficiente hueco entre galleta y galleta ya que se hinchan un poco en el horno.
- 6
Hacer un hueco con la punta de una cuchara de madera en el centro de cada galleta (pero sin perforar el dorso). Llenar este agujero con una cucharadita de la mermelada.
- 7
Insertar la bandeja con las galletas en el horno durante unos 10-15 min, hasta que hayan subido un poco y estén doradas.
- 8
Dejar enfriar y comer
Recetas similares
-
Masa casera de hojaldre rápido Masa casera de hojaldre rápido
Esta receta que les comparto, la aprendí mientras estudiaba en Utu, es ideal para tartas, empanadas al horno, torta de fiambre, pascualina.
-
-
Galletitas dulces Galletitas dulces
Disfrutar de unas deliciosas galletitas con el té.
-
Galletitas con chispas de chocolate Galletitas con chispas de chocolate
Ayer lunes 8 de julio Cookpad Uruguay realizó el primer evento y tuve la suerte de participar, y de conocer gente con las mismas ganas de compartir sus recetas, mis compañeras de equipo fueron Lucía y Melileli (ella cocinó unas donas increíbles y Lucía ayudó en la decoración ) una experiencia inolvidable!!!
-
Galletas de avena dos ingredientes Galletas de avena dos ingredientes
Una idea de base para cualquier galleta de avena , dulce o salada. Fácil , con ingredientes comunes y rápido. Para evitar la Ida al supermercado en busca de algo para desayunar o merendar.
-
Galletitas de avena, coco, naranja y miel Galletitas de avena, coco, naranja y miel
Es una receta muy fácil de hacer, yo aprovecho a hacerla con el coco que me queda de la leche de coco.Con esta receta salen 27 galletitas.
-
Galletitas crocantes de avena y chocolate Galletitas crocantes de avena y chocolate
Hoy me levanté con ganas de probar hacer unas ricas y crocantes galletitas.
URUGUAYA -
Galletitas de avena, coco y semillas Galletitas de avena, coco y semillas
Ideal para acompañar café o merienda para los chicos URUGUAYA -
Galletas caseras Galletas caseras
Las galletas caseras son distintas a las industriales porque no pasan el proceso de deshidratación. Pero están muy buenas.
Más recetas
Comentarios (3)