Buscaba algo especial y esta receta llegó desde una página francesa... la adapté y aquí está

La humedad y el sabor de estos brownies hacen que sean una bomba de sabor y nutrientes. Te aseguro que si no decís que es de frijoles, nadie lo va a notar. Esta receta fue extraída del programa de educación alimentaria "Cocina Uruguay", de la Intendencia de Montevideo.

Rico asado para celebrar el día de los amig@s #delantalcookpad2025 + #ebook2025

Es una receta fácil, rápida de hacer y queda riquísima

En mi familia la feijoada es un plato tradicional. Provenimos del norte de Uruguay por lo que nuestra cocina tiene influencias de Rio Grande do Sul, Brasil. La feijoada la comemos hecha con panceta, carne de res y carne de cerdo si tenemos. Eso si, nada de verduritas que no es una sopa, es cosa seria :)Como acompañamiento puede ser arroz blanco, pan o lo mejor fariña o farofa. La farofa la explico luego, la fariña es harina de mandioca. La fariña para mí es lo mejor para comer feijoada y también para comer asados (pollo asado, asado de tira, chorizos, morcillas y cualquier achura).

Para un día frío es excelente..

Algo rico, fácil y lo más importante saludable.Espero les gusten.😄

#VerdurasVerdes