Paso a paso
- 1
Poner en un bol la harina, el azúcar, la manteca y el polvo para hornear. Deshacer todo en seco con la mano, poner la mitad en una fuente enharinada y enmantecada.
- 2
Cortar encima manzanas bien finitas, poner la otra mitad de la preparación.
- 3
Batir los huevos, la esencia de vainilla y la leche.
- 4
Echar encima y espolvorear con azúcar. Llevar al horno por un tiempo total de 45 Minutos, primero fuerte y luego despacio, poner fuerte al final. Dejar enfriar y es espectacular para el mate, el cafecito, o con crema para el postre.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eduardo Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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