Victorian milk bread🍞😍🍞
Otro pan más en mi lista de favoritos💜
Paso a paso
- 1
Entibiar la leche, añadir el azúcar y la levadura desmenuzada, dejar fermentar por unos 15min.
- 2
Tamizar la harina junto con la leche en polvo sobre la mesada, formar un huequito en el centro e incorporar el fermento y la sal, comenzar a mezclar hasta que empiece a integrarse la preparación, por último agregar la manteca blanda y amasar hasta lograr un bollo suave y tierno.
- 3
Dejar reposar hasta que doble su volumen.
Pasado el tiempo de leudado, desgasificar sobre la mesada enharinada y estirarlo dándole una forma alargada, enmantecar y enharinar un molde de budín inglés y poner la masa, aplastar un poco con la mano, tapar y dejar reposar 1 hora en un lugar tibio.
- 4
Precalentar el horno a 200º (yo lo pincelé con huevo) y una vez que el pan haya levado, llevar al horno aproximadamente 45 minutos. Pinchar con un palillo si sale seco ya está listo.
- 5
Miren la miga que tiene este paaaan😲😲 lo amé😍 es muy suave, ideal para untarlo con un rico dulce de leche y también manteca obvio😆 o no???🐷🐷🐷
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Pan lactal.🍞 Pan lactal.🍞
Mis primeros panes, quede tan satisfecha con el resultado que debía compartirlo!!! 💜A mi me salieron dos panes en moldes chicos de paneras y otro más sin molde.
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#Integral #HarinaDeGarbanzos El otro día compré harina de garbanzos y quería probarla en pan, agregué harina 000 e integral. Queda crocante y con miga a la vez, una delicia! 😋😋
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Me levanté con ganas de comer algo rico y casero, nada más rico que un pan y queso fresco para acompañar.
La Cocina De Nahuel -
Pan de molde 🍞 Pan de molde 🍞
Esta receta la aprendí en abril y fue lo mejor que me pasó en esta pandemia, no dan ganas de comprar pan porque casero es mil veces más rico.La voy a subir tal cual la hizo Paulina Cocina pero al final pongo varias fotos y pueden ver las variaciones que le hice no solo porque al principio no tenía el molde sino que usé distintas harinas y lo he hecho sin semillas.Este pan es una locura de rico, de verdad les recomiendo que lo prueben! ❤ 🍞#caminodesabores #pancasero
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Pan de sándwich🍞🥪 Pan de sándwich🍞🥪
#semanasanta que más rico que buen pan de sándwich casero en lugar de comprado ideal para esta semana santa disfrutar de unos buenos sándwiches 🥪y además es 💯 por ciento económico bien Rico 😋
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Pan lactal 🍞 Pan lactal 🍞
Ésta es una receta infalible y super rica.🔝La receta es de Silvi de Mendoza - Argentina, la subo para tenerla en mí recetario, le cambié la cantidad de sal únicamente y las cantidades que subí es para dos panes.
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Pan de queso y manteca 🍞🧀🍞🧀🍞 Pan de queso y manteca 🍞🧀🍞🧀🍞
Ya que el desafío se trata de elaborar, una preparación con levadura, opte, por esta invención 🧀🧀🧀. La miga quedó muy suave y esponjosa. Ha sido un éxito total.
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Pan lactal 🍞 Pan lactal 🍞
Soy muy fan de hacer pan casero, he probado y creado muchas recetas, pero a veces das con una receta que te enamora, este es el ejemplo, la receta es de Agus Chapelle una Chef Argentina que sigo en Instagram y se llama @vivre_la_patisserie. Es un pan muy aromático, de delicioso sabor y una lindísima miga, ideal para un buen sándwich. También se puede congelar cortado en fetas.
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Pan tipo lactal 🍞 Pan tipo lactal 🍞
La receta es de Valeria @hormiga_inquieta y es súper fácil, efectiva y el pan queda muy rico, con un sabor característico al pan lactal. La miga, un espectáculo 😋
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PANCITOS DE 🧀 🧀 🧀QUESO🧀🧀🧀 A MI MANERA 🥰🧀😍🧀♥️😜😜😜♥️🧀🧀🧀🧀🧀💪💪💪 PANCITOS DE 🧀 🧀 🧀QUESO🧀🧀🧀 A MI MANERA 🥰🧀😍🧀♥️😜😜😜♥️🧀🧀🧀🧀🧀💪💪💪
#DelantalCookpad2025En esta oportunidad se me ocurrió hacer este pan de queso y la verdad fue un éxito total.Volo, que mayor FELICIDAD para un cocinero, que se evapore lo que cocinarse con tanto ♥️💜💚A M O R ♥️💚💜
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