Tarta de bizcocho de chocolate
Beatriz @cook_1089303
Tarta de bizcocho que puede ser ideales para cumpleaños y similares. También para merendar, desayunar, etc. etc.
Tarta de bizcocho de chocolate
Tarta de bizcocho que puede ser ideales para cumpleaños y similares. También para merendar, desayunar, etc. etc.
Paso a paso
- 1
Primero untar con mantequilla y espolvorear con harina un molde redondo.
- 2
Bátir en un recipiente la mantequilla con el azúcar hastahacer una mezcla espumosa.
- 3
Derretir unos 250 gramos de chocolate con un chorrito de leche y añádir a la mezcla anterior. Agregar también las dos yemas de huevo y la harina ya mezclada con la levadura. Para finalizar, deben agregarse las claras batidas a punto de nieve y debe hacerse removiendo despacio,con paciencia, deforma que quede una mezcla esponjosa, a modo de espuma.
- 4
Para hornearlo, se vierte en el molde y se introduce en el horno a una temperatura moderada.
- 5
Sacado del horno y frío, de divide en dos mitades y se rellena con la crema de chocolate, hecha con el resto de la tableta de chocolate y leche y se cubre también con esta crema.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Beatriz le encantará ver cómo quedó.
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