Esta receta es una versión fácil de un hojaldre que aprendí a hacer en la panadería donde yo trabajaba.. 💥súper rica, suave, rendidora y económica.

La masa que tenía guardada en el freezer de la pastafrola hoy marcho jaja. #DelantalDorado #RecetaSalvadora

Scones de queso

Los cocine a un horno a 150°/ 200° entre 15 y 20 min. Están en cuanto se doran por fueraLos hice en una medid chica a media y me salieron unos 70 aprox

Hola! Soy catalina Latorre... 🙋‍♀️perdí mi otra cuenta. Voy a estar compartiendo las recetas acá👇 espero que les gusten🥰

Es una receta rápida para compartir en familia ❤

Cada vez que veo scons me imagino a mi madre trasteando en invierno en la cocina preparando estos bollitos para el té.Muchas tardes, cuando yo volvía del colegio helada y hambrienta, me recibía con unos scons redondos, dorados y caliente.Era, y sigue siendo para mí, la mejor golosina para acompañar con una taza de té.Hay quien dice que los verdaderos sones no llevan apenas levadura y nada de huevo. Es posible, pero me vais a permitir que los haga como se han comido siempre en mi casa.

Mi marido es un fanático de los scons. Y como siempre hay yogurt casero y tenía un poco de crema de leche, busqué esta receta. Solo al momento de incorporar los ingredientes líquidos a los secos, recordé que la revista de repostería que usé, suele tener errores en las cantidades y la masa iba a quedar muy líquida. Así fue, por eso armé los scons en pirotines. El sabor final, delicioso y muy livianos.

Fáciles y rápidos, untados con manteca, mermeladas o dulce de leche. Recién horneados y templados resultan los scones salados o dulces resultan irresistibles. Exquisitos para hora de la merienda.