#Nostalgia. Recuerdo con claridad, que mi esposo, mi suegro y yo, íbamos recorriendo las góndolas del hipermercado charlando y haciendo compras para una picada de sábado a la noche. En el stand de las bebidas blancas, asomó tímidamente una botella única en su clase, era el último licor de chocolate que quedaba. De sólo ver el contenido oscuro y espeso, se me hacía agua a la boca. Fue entonces que mi suegro me detuvo de mi compra y me reveló su secreto, ¡el don sabía hacer licor de huevo! Y no sólo eso, me contó, que la misma era una receta de su fallecida tía. Aquí les dejo mi nostalgia... Mi primer receta de licor artesanal.

Siguiendo con la producción anual de licores les comparto esta simple receta. Solo hay que tener un poquito de paciencia.Esta receta la hago casi anualmente, rinde un poco más de 2 litros. Es fantástico tenerlos a mano para utilizar en recetas de repostería o simplemente compartir una copita después de un almuerzo en días de baja temperatura.Esta receta la saqué del recetario de la Hermana Bernarda. A lo largo de los años he ido haciéndome de muchos libros, revistas y suplementos gastronómicos. El de ella es uno de ellos y hoy lo comparto con Uds.Los ingredientes son para un licor. La preparación es igual tanto para el de limón como para la de naranja. Si van a hacer ambos tienen que multiplicar cantidades por dos.

Es una receta ideal para las épocas de frío y mientras más se lo deje descansar más rico queda.

Para finalizar el 2021 preparé este delicioso licor que es del recetario de Eugenia @eugenia_7 y queda de maravilla.Tiene algunos tips de preparación y de tiempo de reposo que les comparto.Otra cosa que aclaro es que yo hice doble receta de la que hizo Eugenia para que me saliera un poco más.Entra en la categoría de tragos muy dulces!

Tenía ganas de hacer algo con limón y me di cuenta que no tenía huevos, pero quise probar hacer estos muffins, y quedaron riquísimos y súper esponjosos

Esta receta la vi en las redes sociales y la quise hacer para ver cómo queda...Riquísima y Rápida ... si sos de los que les gusta el limón te va encantar y si no la solución es poner menos jugo de limón y queda igual de exquisita...

Hace ya como 10 años, vi que mi cuñado hacía esta receta como hobby y yo se la secuestre y me la apropie.

Hace mucho tiempo tenía esta receta de @Lausche guardada. Es tan fácil de hacer que no entiendo porque no lo hice antes. Súper recomendable. Debo confesar que no lo hice exactamente igual porque le baje un poquito la cantidad de whisky para que no sea tan fuerte, pero si te gustan las bebidas fuertes te invito a visitar su recetario y encontrarás la receta original.Empiezo el año con fuerza, primer receta del 2023 ! 🥂#licor

#sosquecalor! este helado queda súper cremoso parecido a un mousse de chocolate bien deli

#huevo #MiRecetarioUn mimo durante los fríos meses de invierno...

Budín de limón casero, rápido y sencillo