Esta es una creación personal que busca la simpleza en la elaboración, la utilización de ingredientes frescos, accesible en lo económico, saludables por no contener casi materia grasa y sobre todo rico al paladar contrastando las texturas de un choclo tierno y jugoso tibio, envuelto casi por completo por el queso derretido y el tomate crudo que le aporta frescura y sabor.Yo lo prefiero como plato único a la noche aunque también acompaña muy bien, por ejemplo al mediodía una pechuguita grillada o un churrasco a la plancha. Para una presentación más coqueta se pueden sustituir el tomate en cubitos por tomatitos cherry#Mercado#Choclo#Delantal Dorado

Entro a la página de inicio de mis-recetas y me encuentro con un pedido de Mario.H. que "a los amigos uruguayos" nos solicitaba la receta del "chivito uruguayo" o "churrasquito uruguayo". Pues acá está, Chivito Uruguayo "a pedido de Mario H:"Parece ser que plato surgió por accidente, en el restaurante El Mejillón de Punta del Este, Uruguay. Según el diario El Correo, cuenta que una noche llego un cliente al restaurante y pidió carne de chivito, pero el restaurante no tenía chivito, entonces preparo pan tostado untado con manteca, jamón y un churrasquito de ternera bien jugoso y el cliente quedó muy conforme.El restaurante lo incorporo en su menú diario y con el paso de los años se convirtió en el sándwich de lomo hecho a la plancha y acompañado de otros ingredientes y todo en un pan tipo el catalán. Pertenece a la comida rápida y es una combinación de sabores deliciosa. Se puede comer en pan o pedir el sándwich de chivito al plato.

Hace un mes más o menos me diagnosticaron diabetes gestacional, a hoy llevo 4 meses de embarazo, y siempre fui muy comilona y golosa. Me encanta la comida y las cosas dulces, por lo que me embarque en un proceso de búsqueda de recetas dulces (y también saladas) que no tuvieran azúcar ni harinas refinadas. Algunas recetas las adapte yo, otras si las seguí al pie de la letra. Pero hoy les dejo esta receta de lo que empezó siendo un bizcochuelo y termino siendo un brownie. Ideal para el desayuno o merienda, porque no queda para nada empalagoso.

Una forma de preparar arroz muy sabrosa y acompaña muy bien☺️

Esta receta la conocí a través de Gustoso.tv y me encantó por la simpleza y la combinación con el eneldo me pareció súper beneficiosa para estos tiempos en que todo lo que esta hierba aporta a nuestro organismo es súper valorada.Así que a cuidarse, mimarse y animarse ....la textura súper cremosa y el aroma y sabor son simplemente ....irresistibles!!!!!#mercado#menú#delantaldorado#calabacín#mequedoencasa

Esta receta me la enseño mi madre!! Es una receta que siempre disfrutaba en mi niñez!! Los orejones son duraznos que se secan, en este caso al sol y se guardan en recipiente para usarlos a gusto!!

#nuevoshábitos estas galletitas quedan crocantes pero no duras, se preparan súper fácil y son ricas ( el sabor a lino es intenso así que tener en cuenta. La receta es de Paula @mpaulabritos y llegué a ella gracias a Carolina @carocas que también las preparó. Gracias a ambas 😄

Lleva un poquito de trabajo, pero vale la pena. Es un espectacular postre para un encuentro familiar o de amigos. Si la hacen no se van a arrepentir.

Tenia pendiente hacer este postre hace tiempo. Varias situaciones se dieron como para que sea hoy el día. En casa amamos el chocolate, algunos las frutillas con chocolate, otros las preferimos con crema. Tenia muchos arándanos y quería usarlos este finde para así participar de la consigna de #mercado. En la feria encontré unas cerezas 🍒 divinas!!! Y no resistí a la tentación, y también las frutillas 🍓, están en su mejor momento. Así que después de varias opciones que di a los comensales para usar todas esas frutas, la torta brownie fue la ganadora! Y aquí estamos, con pena de comerla porque quedó bonita, pero la disfrutamos mucho 😋#cuentaregresiva

La receta es de @artesaniasdelpadre y quedan riquísimas, crocantes por fuera y súper tiernas adentro. La combinación del limón con el azúcar impalpable le dan un toque delicioso y el crocantito de la polenta, la hacen una galletita muy especial. Pasé las cantidades a gramos y me parece que lo ideal es usar una polenta súper fina (harina de maíz)

Amo el coco.😍... Cómo no hacer un licor con él 😋😀. La receta es de un canal de YouTube que se llama Barman in red

Trato de mantener comidas que le guste a mi familia, como mi hija prefiere lo vegetariano, trato de "ensayar" nuevos sabores y por supuesto platos. Este cumple todos los requisitos de nutrientes y es sabroso...