Chipa guazú 😊
Chipa guasu paraguaya 😁
Paso a paso
- 1
En una olla ponemos el aceite, el agua y la sal. Cocinamos hasta que queden un poco amarillitas (aquí no están todavía 😊)
- 2
Cortamos las cebollas en juliana o como desee. Yo las preferí así
- 3
En la licuadora ponemos la mitad del choclo, dos huevos y la mitad de la leche, con lo que les queda hacemos lo mismo. Y agregamos a la cebolla
- 4
Luego agregamos el queso, mezclamos bien. Ponemos en una bandeja, tenemos que poner aceite por toda la bandeja para que luego no se pegué tanto.
- 5
Cocinamos hasta que este bien doradita. Queda así, muy rica
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Alejandra Agüero le encantará ver cómo quedó.
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