Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes secos y agregar agua
- 2
Dejar fermentar 8 hs en heladera o menos afuera cubierto con plástico
- 3
Quitar el aire de la masa dando forma de bola. Agregar harina para que no de pegue
- 4
2da fermentacion a 40 grados 1 hora. Olla tapada
- 5
Hornear 250grados por 30 min en olla tapada
- 6
Hornear 20 min mas olla destapada
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