Tarta de ricota

Noelia Brucoli
Noelia Brucoli @cook_17435978

Sale riquísima ...

Tarta de ricota

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Ingredientes

  1. Para la masa
  2. 400 grharina
  3. 1/2 taza de azúcar
  4. 2huevos
  5. ralladura de limón
  6. 200 gr manteca
  7. Ricota.
  8. 1yema
  9. 1/2limón
  10. ralladura azúcar
  11. 1 cuchara de Maizena
  12. 1/2limón

Paso a paso

  1. 1

    Una corona de harina los huevos el azúcar y la manteca pomada y la ralladura amasar hasta que quede firme y blanda reservar 15 minutos en heladera.

  2. 2

    Luego poner en un bowl la ricota el limón el azúcar y la yema revolver y poner la Maizena mezclar reservar poner la masa en la tartera y la ricota luego la tapa y cocinara horno medio hasta dorar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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