Para carnes a la parrilla, al horno o en la freidora de aire. Sabroso y muy aromático.La clave es hacerlo unas horas antes. Incluso el día previo, para que se maceren los sabores.

#patedelentejas #cocinavegana #dip #saludableBuenas noches para tod@s 🙋🏻‍♀️Comparto una nueva versión del patecito de lentejas que publiqué hace un tiempo 😜 Parece el mismo, pero tiene sus variantes.Se viene la época de comer más fresquito pero no por eso menos nutritivo, al contrario. Ideal para compartir en picadas como dip/untable o como hice yo hoy... Armarme un sandwichito para merendar en mi trabajo con un cafecito ☺️ No sé si combina o no con café, pero no me importa 🤣 Lo habría acompañado con mi compañero vespertino diario (el mate 🧉) pero hoy por falta de tiempo no me lo pude hacer.

Para este queso saqué la receta recopilando información de varios lugares con el objetivo de poder lograr un queso casero maduro. Lo único que le falta de ingrediente para que ocurra una buena maduración y producto final es el fermento que no he logrado conseguir.

Aproveche el feriado de Carnaval y me di un gusto Jeje me compré un queso muzzarella blanco que me encanta pero es un gustito que me doy cada tanto 🤣 y me encanta comerla con cherrys, pero se me ocurrió sumarla a una ensalada las últimas que me quedaban 🤩

#delantaldorado23Quería preparar Muslos de pollo que es uno de los ingredientes de esta semana , el tema es que lo he preparado de muchas maneras que ya había compartido. Busqué en un libro que tengo " Nueva cocina Candela" y encontré la receta que les comparto, nunca había preparado pollo con romero! Al principio dudé en hacerla porque a Santiago quizás no le gustaría ver tanto palito en el pollo😅. Cuando lo serví en el plato lo primero que me dijo fue " Mamá y que son estas ramas en el pollo" 🤣 le dije muy segura es un condimento nuevo se llama romero y es delicioso, es solo para dar sabor no tenés porque comerlo eso le respondí! Cuando me senté en la mesa ya noté que le había encantado el pollo, hasta los huesitos agarró con la mano con eso les digo todo. Quedó exquisito 🤤

#paracompartir me acordé de los gramos del pan casero que hace la esposa de mí padrino. Le queda bien rico, compartimos el amor por la gastronomía, ella no lo le pone orégano ni ningún sabor, lo hace sencillo. La verdad me encantó, súper fácil y económico, ideal para acompañar un buen mate o cafecito al lado de la estufa.

Hola!La merienda se merecía algo rico, por eso preparé estos deliciosos scones.En casa los comimos con un aderezo que preparé de queso crema con cebolla de verdeo, para chuparse los dedos. Una mezcla de sabores que realmente valen la pena.

Ya tenemos los nódulos... ya hicimos yogurt...ahora a probar el quesito que queda súper deliii!!!!! Y es súper fácil! A disfrutarlo con el gusto que deseen! A crear!! #kéfir #delantaldorado #queso

#yosoyMe encanta el queso en todos los platos 🧀🧀

Ideal para cualquier acompañamiento o para comer solo, ya que queda muy rico.

Me encanta el fainá con gusto a queso, a mi gusto es el verdadero fainá, así como también con un poco de altura para sentirlo esponjoso.

Picadas saludables!