Una foto de Ensalada de tomate con vinagreta de nueces

Ensalada de tomate con vinagreta de nueces

amelia
amelia @cook_1089832
Valencia (España)

La ensalada de tomate es la excusa para disfrutar de la salsa vinagreta. Puede tomarse tanto como acompañamiento o como primer plato. Esta salsa puede combinar en diferentes tipos de ensalada, solo hay que intentarlo

Ensalada de tomate con vinagreta de nueces

3 cocineros planean cocinar esta receta

La ensalada de tomate es la excusa para disfrutar de la salsa vinagreta. Puede tomarse tanto como acompañamiento o como primer plato. Esta salsa puede combinar en diferentes tipos de ensalada, solo hay que intentarlo

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 3tomates de ensalada (tipo canarias, raf o masclets)
  2. 50 grnueces peladas
  3. 25 grpiñones
  4. aceite de oliva (media tacita de café)
  5. 1 pizcasal
  6. vinagre de módena (una cucharadita de café)
  7. 1 pizcapimienta negra molida

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cortar los tomates y disponerlos en un plato o ensaladera.

  2. 2

    Mezclar el resto de los ingredientes en el vaso de la batidora, y batirlos hasta conseguir una pasta fina. Probar y rectificar de sal (en caso de habernos pasado con la sal, añadir un poco mas de aceite.)

  3. 3

    Aderezar con ellos el tomate.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
amelia
amelia @cook_1089832
Valencia (España)

Comentarios

Recetas similares