#mercadoEsta semana se me complicó la consigna porque la guayaba es una fruta que no se consigue en cualquier puesto, a pesar de estar en su época y además que no a todos les gusta. Y si bien se pueden hacer infinidad de recetas tiene un sabor especial.Descubrí que hay varias especies, fui a un puesto de Montevideo que hay de todo exótico y tenían de dos tipos. La de piel verde y pequeña común en Uruguay. Y la brasilera que es amarilla por fuera y rosada por dentro y se asemeja a una pera. Es la que se utiliza para hacer el típico dulce de goiabada.El día que fui no pude comprar porque estaban muy caras cualquiera de las dos. Yo quería la brasilera. Al otro día volví y para mi sorpresa no había de ninguna. Así que fui a otro puesto en Las Piedras donde se consigue de todo exótico también y había solo de las verdes, las cuales compré.Dicho todo esto, la conclusión es que el budín quedó muy rico, me hizo recordar a la textura, apariencia y aroma de un budín de banana. Debo confesar que tenía mis dudas sobre cómo quedaría porque la fruta en particular no me gusta nada.

#mercadoA mi marido le gustó tanto el anterior budín de guayaba que preparé este otro para aprovechar las que me quedaban, ya que nadie las iba a comer.

#mercado si hay algo que amo de cuando se viene la época de las fiestas de fin de año, son las frutas abrillantadas, en especial las cáscaras y los higos 😋

#mercadoFruta nueva que llega a mí, tengo que preparar budín y smoothie!

#Recetastenebrosas no soy muy fan de la mermelada de frutillas pero el viernes fuimos a buscar hojas de morera para las orugas de la escuela de Guille, entonces recogí algunas moras 😉y como quería tener un color rojo para una preparación, decidí hacer esta mermelada. No usé balanza porque no sabía cómo iba a quedar..... rica es poco 😋😋😋😋. Cómo ayer domingo hubo mucho viento con lluvia aproveché y fui por más moras 😁😁

#mercadoEsta mañana como aún me quedaban dos guayabas las agregué al licuado del desayuno.

La primera vez que hago esta tarta y con duce de guayaba súper rica quedó 😋👌👌.""Receta para una tortera chica"".Foto en la receta de la fruta..( guayaba)..

#MiTarjetaNavideña en vez de tirar las cáscaras las re utilizamos y en las fiestas se tira bastante por las ensaladas de frutas

Me encanta preparar cheesecake en la época veraniega, es apetecible , fresco y aprovechamos las frutas de estación!!

Recordando viejos tiempos en la época que mamá vivía y siempre solía preparar mermelada de moras o arándanos y la verdad, le quedaban de maravilla.Cocinaba muy bien. #Mercado

Esta receta es una fusión de algunas recetas de acá. Y realmente quedó excelente.