Un dulce y picante
Oscar España @cook_5688102
Paso a paso
- 1
Los champiñones al microondas
- 2
Pelamos la cebolla, la colocamos en una olla con agua y azúcar y buscamos el punto de una mermelada
- 3
Cuando llegue a ese punto, seguiremos hasta caramelizarla.
- 4
La sobrasada ibérica la pasamos por la paella
- 5
Como último rociamos
- 6
Con la miel sobrante de la cebolla, cogemos una guindilla cayena y la pasamos por la paella
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