Panqueques (masa básica)
#rápidas Para utilizar tanto en preparaciones dulces como saladas en lasañas, canelones.... Infinitas ideas y combinaciones a tu gusto e ingenio.
Panqueques (masa básica)
#rápidas Para utilizar tanto en preparaciones dulces como saladas en lasañas, canelones.... Infinitas ideas y combinaciones a tu gusto e ingenio.
Paso a paso
- 1
Lo más práctico es poner todos los ingredientes (menos la manteca) en el vaso de la licuadora. Si no tenes usá un recipiente amplio para batir con mucha energía para que no queden grumos o utilizá el mixer.
- 2
Una vez que la mezcla está bien lisita y sin grumos, tapar y llevar a reposar a la heladera mínimo 1 hora (es lo ideal).
- 3
Luego derretir la manteca en la panquequera que vas a utilizar y volcás dentro de la mezcla. Limpiá un poco el excedente de manteca de la panquequera con papel absorbente.
- 4
Poner un cucharón de mezcla sobre la panquequera, la cantidad depende de lo grueso que te gusten y para que. Si vas a hacer canelones o lasañas quedan mejor más gruesitos....con dulce de leche me gustan bien finitos 😋.
- 5
Cocinar a fuego medio tirando a fuerte. Una vez que los bordecitos comienzan solitos a despegar es hora de darlo vuelta. Cocinar del otro lado 1 o 2 minutos más. Depende, tampoco es lindo que queden tan blanquitos.
- 6
Poner los panqueques uno encima del otro para que conserven la humedad. Yo los tapo mientras los preparo.
- 7
Podés rellenarlos con dulce de leche, nutella, frutas....o con opciones saladas. Eso va a tu ingenio e imaginación.
Recetas similares
-
Masa para Panqueques o canelones Masa para Panqueques o canelones
Unos ricas tapas para hacer panqueques con dulce de leche o canelones de carne y también de verdura.Seguimos camino al #Delantaldorado
-
Panqueques receta liviana y económica Panqueques receta liviana y económica
Esta masa tanto puedes usarla para lasaña como canelones o panqueques dulces. Es muy económica y deliciosa...
-
Masa para Panqueques Masa para Panqueques
Les voy a dejar la receta de panqueques para poder hacer también para rellenar como canelones o hacer como lasaña.Los hice bien rápido porque tenía antojos de algo dulce, y los rellene con dulce de leche 😋
-
Torta de dulce de leche Torta de dulce de leche
Hace poco que vi esta receta en Instagram y YouTube como budines y flanes también tortas me encantó la idea para seguír practicando recetas distintas, fáciles y ricas. Tengo una pasión por las tortas dulces y saladas, aunque me falta practicar hacer agridulce que me encanta. Le puse pocos ingredientes e hice mi versión en esta torta tan esponjosa.
-
Canelones de carne de Silvana Canelones de carne de Silvana
#delantaldorado Esta receta la hice con mis compañeros en el curso de cocina y también la preparábamos con mi mamá Angela recuerdo que años atrás llegabamos hacer 30 a 40 canelones. #conminombre
-
Filloas de huevo Filloas de huevo
Filloas de huevo fáciles y ricos,sirven para usarlos en preparaciones saladas o dulces
-
Panqueques Panqueques
Nos encantan los canelones por eso comparto nuestra receta de panqueques
-
Masa de hojaldre económica 🥧 🥟 Masa de hojaldre económica 🥧 🥟
es una más fácil, de pocos ingredientes, se puede utilizar tanto en preparaciones dulces como saladas..(tartas, pasteles empanadas etc 🥟 🥧)sirve para hornear o fritar, una recomendación rápida y rica es , estirar y cortar rectángulos y espolvorear con azúcar o queso rallado y llevar unos minutos al horno caliente y tenemos un 😋 delicioso aperitivo
-
Panqueques americanos Panqueques americanos
Es de esas recetas que son súper rápidas y deliciosas. Te sacan de un apuro a la hora de la merienda y quedan espectaculares acompañadas con un poco de miel
-
Medialunas en panificadora Medialunas en panificadora
Puedes hacerlas con o sin almíbar, depende si las quieres dulces o saladas.
-
Creps o masa para panqueques (en licuadora) Creps o masa para panqueques (en licuadora)
Muy ricos quedan, bien suaves y tiernos! Se pueden freezar en bolsas ziploc.
-
Torta fácil para compartir en, cualquier ocasión 😜 Torta fácil para compartir en, cualquier ocasión 😜
Me gusta hacer, cosas dulces rápidas ricas y sencillas.
Más recetas
Comentarios (3)
Es difícil de determinar... Para mi "sartencito panquequero" de aprox 18 cms de diámetro, utilizo un cucharoncito chico como medida, y es lo que me resulta.
Espero te sirva de algo esta info.
Agravó desde el oeste montevideano! 🙋💐