Chorizo cheese bites
PARA VER LA VIDEORRECETA: https://youtu.be/6klr2VDefAI
Bocaditos de queso con chorizo al estilo del "REY HAMBURGUESA"
pero con un rebozado de maiz mas suave y crujientito
Chorizo cheese bites
PARA VER LA VIDEORRECETA: https://youtu.be/6klr2VDefAI
Bocaditos de queso con chorizo al estilo del "REY HAMBURGUESA"
pero con un rebozado de maiz mas suave y crujientito
Paso a paso
- 1
Lo primero que hay que hacer es quitarle la piel al chorizo
- 2
Luego echalo en un cazo y cocinalo separando bien los granitos de carne para que quenden sueltos
- 3
Ahora pon el queso a derretir al baño María
- 4
Mientras se derrite el queso prepara la mezcla del rebozado echando los huevos, la maicena, una pizca de sal (la maicena se tiene que ir echando poco a poco hasta conseguir una consistencia similar a la de unas natillas)
- 5
Ahora que se ha derretido el queso mezclale el chorizo uiformemente y deja enfriar un poquito
- 6
Ahora haz bolas con la mezcla de queso (no las hagas muy gordas)
- 7
Sumerge las bolas en la pasta del rebozado y fríelas en abundante aceite par que te queden redonditas y perfectas
- 8
Ahora ya puedes gozar de tus deliciosas CHORIZO CHEESE BITES y espero que te gusten tanto como me gustan a mi.
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