Paso a paso
- 1
Se pone en la sartén aceite. La berenjena se pela toda; a continuación se corta a rodajas.
- 2
Se bate el huevo.
- 3
Se coge la berenjena y se unta de huevo.
- 4
Se pone la berenjena untada de huevo a la sartén y cuando este dorada se saca y a servir .
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A monica le encantará ver cómo quedó.
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