Hola, cómo están? Hoy hay un aire fresco en Montevideo, soleado y, aprovechando el día, salió polenta. Es rápida pues es de 1' la polenta y la salsa al ser con carne picada es más rápida que el tuco. Y rinde bastante!!!

Les pasa que refresca un poquitín e inmediatamente piensan en algo como...."sopa... o guiso?"...bueno a mi si!! Por eso les dejo mi versión de sopa casera.

#otoñoCon estos días más fresquitos, la sopa es un plato que siempre es bienvenido. Tan rico y fácil.Cuando lean los ingredientes quizás les llamé la atención el huevo, les cuento que cuando era niña, la madre de una amiga hacía sopa y le ponía huevos (los quebraba y echaba crudos), se cocinaban dentro de la sopa, quedaba delicioso pero entero. Esta vez se me desarmó 🤷🏼‍♀️, entonces lo mezclé bien y listo.

#Entrenador... Si ahí algo que tuve que aprender a hacer y ahora es una de las cosas que más me gusta es la sopa ☺️... Yo era de las que no le gustaba nada de comida de olla y hoy por hoy me encantan 🥰

#MercadoEl zapallo kabutiá es un aliado en la cocina, infaltable en sopas y guisos, hoy lo sumé a un riquísimo guiso de polenta

Amo esta sopa, me encanta ponerle queso, también pueden ponerle pollo arriba queda riquísima .Pueden utilizar las verduras que más les gusten, como espinacas, apio, etc .

Mi versión del guisito del tío ( con historia ) de polenta!!.Tío cholo😁😁😘

Me quedaba poco pan rallado y resulta que tenía polenta y, bueno, aquí el resultado...

Ideal para estos días de frío. A mi familia le encanta! El tutorial de esta receta lo pueden encontrar en los destacados de mi Instagram, “Sopas”@sab0rearte#familia

Esta es mi receta deliciosa de polenta 💪, les confieso que nunca en mi vida me ha gustado la polenta, para nada... hasta que se me dio intentar una noche con mi pareja hacer una con cosas que teníamos en la heladera y algunas especias. Desde ese momento me encanta la polenta y con esta misma receta hacemos polenta rellena 🤤Esperamos que intenten hacerla y les quede riquísimo, esperamos pronto sus fotitos.#polenta #salsa

Hoy para celebrar mi receta número 200 preparé ( y porque está fresco jaja) un guiso de mondongo!! Me encantó haber encontrado esta comunidad de cocina y formar parte de ella. A veces más activa, otras veces no tanto pero, siempre presente. Me parece increíble que haya tanta juventud presente que les guste la cocina !!! Yo recuerdo mis comienzos, fueron básicos cuando me casé con 18 años, luego mamá de 4 hijos me defendía en la cocina , pero cuando mi hija mayor iba al liceo y tenía que llevar para compartir tortas por ej no era mi especialidad no había internet, celulares ni nada de eso así que arranqué a hacer todo lo que encontraba gratuito de cocina y repostería, muchos cuadernos y libritos con recetas aún me acompañan!! Y seguí e iba a la casa de una profesora que volcaba su conocimientos con total vocación. Y sigo jaja ya con nietos y 43 años de casada me encanta cocinar y cocinarles para los seres que amo. Cada día aprendemos algo nuevo, se renuevan recetas , creo que se hacen más fáciles!! La vida es un continúo aprendizaje gracias por ser parte de él.A veces no puedo hacer todas las recetas que me gustaría pero las voy guardando con mucho cariño. Son de aquí y de allá un hermoso grupo !!! 💪😚

Cuando hace mucho frío en invierno y vengo de trabajar muy tarde a la noche, adoro tener en mi mesa esta sopa súper sana y deliciosa.