#mercadoEsta semana se me complicó la consigna porque la guayaba es una fruta que no se consigue en cualquier puesto, a pesar de estar en su época y además que no a todos les gusta. Y si bien se pueden hacer infinidad de recetas tiene un sabor especial.Descubrí que hay varias especies, fui a un puesto de Montevideo que hay de todo exótico y tenían de dos tipos. La de piel verde y pequeña común en Uruguay. Y la brasilera que es amarilla por fuera y rosada por dentro y se asemeja a una pera. Es la que se utiliza para hacer el típico dulce de goiabada.El día que fui no pude comprar porque estaban muy caras cualquiera de las dos. Yo quería la brasilera. Al otro día volví y para mi sorpresa no había de ninguna. Así que fui a otro puesto en Las Piedras donde se consigue de todo exótico también y había solo de las verdes, las cuales compré.Dicho todo esto, la conclusión es que el budín quedó muy rico, me hizo recordar a la textura, apariencia y aroma de un budín de banana. Debo confesar que tenía mis dudas sobre cómo quedaría porque la fruta en particular no me gusta nada.

#mercadoA mi marido le gustó tanto el anterior budín de guayaba que preparé este otro para aprovechar las que me quedaban, ya que nadie las iba a comer.

#mercadoFruta nueva que llega a mí, tengo que preparar budín y smoothie!

Esta receta de mermelada de guayaba casera la voy a llevar muy presente siempre, porque nació en un momento especial de mi vida. Estoy viviendo en México, Guadalajara por un tiempo y, para mi sorpresa, justo al lado de mi residencia hay un árbol de guayabas cargado de frutos. No pude resistirme a aprovecharlas y así fue como descubrí el sabor real, profundo y hogareño de esta fruta en versión mermelada.Usé azúcar mascabado, que le aporta un color más oscuro y un sabor más cálido, y un poco de jugo de limón para realzar todo. El resultado fue un frasco lleno de aroma, dulzura natural y muchos recuerdos.Todos los que la probaron la disfrutaron muchísimo, y eso hizo que el esfuerzo valiera la pena. 🌱✨

Este postre la verdad que sabe más rico que el serenito que uno compra, aparte que es casero y más sano en mi caso me viene bárbaro para mi nene... 😋😉😊

Un postre helado que lleva su tiempo, no es necesario tener una heladora y la textura depende del frio que le des. Si es en una nevera comun,en el congelador va a quedar bien, si tienes un freezer va a tener una textura mas de "helado comprado"... Muy rendidora además... salen unos 4 kilos de helado.

Hola! Quería compartir esta receta que hice hoy por primera vez un bizcochuelo sin gluten. Quedo hermoso, como uno hecho con harina. Espectacular 🤩🥰Este lo realize para hacerle la torta de cumple número 72 a mi tata 🤗Así que como el tiene sus problemitas de salud al igual que la abu quize hacer algo especial y difrente que puedan disfrutar un mejor 🙏😅 me quede sorprendida y a la vez orgullosa.. Ya lo hice esta noche para decorar mañana y listo 💪La receta es de @karenZubiaurre ella lo hizo en chocolate, yo lo hice normal de vainilla 🤗

La merienda estupenda la combinación del queso salado con lo dulce de la conserva es grandiosa se los recomiendo es una merienda típica cubana

En mi familia todos son amantes del chocolate; y si de postres hablamos, sin duda y sin esfuerzo, el chocolate gana sin necesidad de batalla... 🍫🍫 comparto este #caminodesabores, con mi hija más chica, Cleme, amante del chocolate desde la C hasta la E, pura pasión ♥️♥️

Deliciosa Bebida venezolana a base de arroz. #1receta1arbol

Baño de chocolate rico, práctico, fácil y económico.