Cuando estuvimos en Albania probamos esta salsa que me encantó y ahora la quise hacer en casa con el yogurt de Kéfir. Queda deliciosa y es para acompañar carnes, untar panes o como aderezo de ensaladas 😋

#Mercado con perejil para adherentes ensaladas , pescados o pollo

#delantalglobal2024Ingrediente: aderezo para ensalada

#mercado#cebolladeverdeoAlgo rápido para saborizar carnes o ensaladas...

Como dip para acompañar nachos, bastones de verduras, etc. También para sándwiches, tapas, etc.#mejordetemporada

#compartimoslanavidadYa que estamos en las fiestas no podía faltar esta rica receta navideña. Es ideal para una mesa fría tanto como entrada o plato principal acompañada con alguna ensalada. También se puede hacer para alguna noche de celebración. Aunque hay persona que la realizan en estas fechas, la cual opino que es una pena ya que es un platillo delicioso y de mucho sabor y creo que habría que disfrutarlo muchas veces durante el año.🌿🎄🎅🎉

Lengua a la vinagreta, receta tradicional y riquísima. La lengua a la vinagreta es un plato frío que se sirve como entrante en fechas especiales, como buffet, comidas frías, Nanvidad, Año Nuevo,... o reuniónes de muchas personas. Es sencilla de hacer, solo que lleva tiempo de eleboración.

Receta clásica que no puede faltar en nuestra mesa Navideña 🥰INSTAGRAM @verococinaconamor

Las ensaladas, nunca pueden faltar, son el acompañamiento perfecto o el plato principal.

#mercadoEn casa nunca se tuvo costumbre de comer alcauciles, aunque sí los he probado en una sabrosa torta que alguna vez compré y es muy rica. Esta es la primera vez que los preparo y lo cierto es que me parece algo muy engorroso sobre todo de comer, ya que tiene mucho desperdicio.Pero como no me niego a probar nada, puse manos a la obra y me inspiré en la receta de Julieta Luján, @Julieta, que me pareció la más fácil para iniciar la experiencia con este vegetal.

Me inspiré en la receta de @lala29 y probé este untable de porotos manteca que queda riquísimo y está ideal tanto como para sumar en una picada como para tener en la heladera y aprovechar en ensaladas o para untar tostadas.#saludable

#revistaEl hummus parece tener como origen el Antiguo Egipto y su preparación era muy diferente a la actual, servida en porciones pequeñas sobre una pieza de pan de pita. En Palestina se prepara una variante del hummus bi tahina llamada msabbaha. En árabe, hummus significa simplemente 'garbanzos'. En el mundo árabe el nombre común para este plato es حُمُّص بطحينة‎ (ḥummuṣ bi ṭaḥīna) es decir, garbanzos y pasta de sésamo, o musabbaha.Acá se hace “hummus” de otras legumbres, lo cual no sería técnicamente tal sino puré de ellas… en fin 😅🤷🏼‍♀️La receta básica es una mezcla de garbanzos cocidos con tahina, ajo y jugo de limón en proporción variable.Otras versiones añaden otros ingredientes, como palta o remolacha, para darle un color y un punto de sabor diferente. Es un plato muy empleado en las cocinas vegetarianas o veganas.Yo no tengo tahina (pasta de sésamo) así que lo hice distinto, espero les guste 🤗Estoy en Instagram como @sencillamentedeli.Instala la app para seguir mis fotos y videos. https://www.instagram.com/invites/contact/?i=18y5strcqzs69&utm_content=p670brgTengo mi página de recetas en Instagram 🤪