Paso a paso
- 1
Encender el horno a mínimo (el mío no tiene temperatura, así que lo precaliento en mínimo y así toda la cocción)
- 2
En un bol mezclar la manteca, el azúcar, los huevos y la vainilla. Batir bien.
- 3
Luego intercalar la leche y la harina, y seguir mezclando. (Yo lo hago todo con la batidora, se puede mezclar con espátula).
- 4
Reservar una parte y mezclar con el cacao. Luego colocar la preparación en un molde enmantecado y enharinado. (que sea un tamaño normal de bizcochuelo y sino chico pero alto. Yo tenía uno grande y me salió bajito)
- 5
Agregar la parte de chocolate y con un palito hacer dibujos para mezclar. Llevar al horno, entre 50 minutos o 1 hora, según el horno, y siempre verificando con el palito, sí sale seco, está listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roxana le encantará ver cómo quedó.
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Tenía muchas de comer bizcochuelo, espero que les guste! Abigail Goitea -
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