Bizcochuelo rápido, fácil y súper económico

Con esta receta descubrí que se puede hacer un clásico para compartir, con pocos ingredientes y de manera rápida...
Bizcochuelo rápido, fácil y súper económico
Con esta receta descubrí que se puede hacer un clásico para compartir, con pocos ingredientes y de manera rápida...
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar los huevos con el azúcar.
- 2
Agregar la ralladura de naranja, el aceite y la leche o el jugo de naranja.
- 3
Mezclar hasta conseguir una mezcla homogénea.
- 4
Agregar de a poco la harina evitando que se formen grumos.
- 5
Verter la mezcla en un molde enmantecado y enharinado. Si desea agregar una lluvia de azúcar sobre la mezcla, luego de cocido le deja una capita crocante.
- 6
Cocinar en horno precalentado a temperatura media durante 45 min, luego de 30 min recién se puede abrir el horno.
- 7
Para saber si el bizcochuelo está cocido se puede pinchar el centro del bizcochuelo con un palillo o un cuchillo, si este sale seco es señal de que nuestro bizcochuelo ya está listo!
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