Pan casero
Pan casero fácil de hacer con pocos ingredientes, rico y rápido para el mate o la merienda
Pan casero
Pan casero fácil de hacer con pocos ingredientes, rico y rápido para el mate o la merienda
Paso a paso
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En un bowl aparte mezclamos la levadura con el azúcar y le ponemos un poco de agua tibia y dejamos leudar unos minutos
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En otro bowl ponemos la harina con la sal (mezclamos bien) y hacemos un hoyito en el centro, incorporamos el aceite, la levadura que dejamos leudar y de a poco el agua tibia, mezclamos en forma envolvente hasta formar una masa entera
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Podemos armar panes individuales o uno entero, eso es a elección de cada uno, (en mi caso solo arme uno entero por temas de tiempo). con el horno precalentado, lo dejamos unos 30, 45 minutos (vamos viendo según la potencia de cada horno)
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Resulta que es la misma masa de pizza... pero con muuucho amasado!!! Ése es el secreto para una buena miga!!!! Así que amasen...amasen...amasen y golpeen la masa durante 15 min y les quedará un pan especial!!! Yo lo puse en budinera para que quede perfecto para la tostadora...pero pueden hacer de la forma que deseen o también saborizarlos!!! A disfrutar!! #delantaldorado #pancasero
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KarenMenchaca -
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