Paso a paso
- 1
En una cacerola baja echas el aceite y el pollo salpimendado, a los 5 minutos añades el ajo. Mientras pones el arroz a cocer.
- 2
Cuando el pollo esté dorado añadimos la fritada y mezclamos bien.
- 3
A continuación añadimos el arroz cocido y la cúrcuma junto a 1/2 vaso de agua. Remover todo bien para que se mezcle.
- 4
Bajar a fuego medio, tapar la cacerola y dejar de 5 a 7 minutos.
- 5
Sacar del fuego y dejar reposar sin tapa un rato.
- 6
Emplatar y a zampar 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nelson le encantará ver cómo quedó.
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