Filet de merluza a la provenzal
Lorena Bertoni 😋 @Lorena_Bertoni
Este plato resultó muy sabroso y sano.
Filet de merluza a la provenzal
Este plato resultó muy sabroso y sano.
Paso a paso
- 1
En mí caso por dieta médica lo cocine sin aceite ni manteca. Por eso se pegó al sartén y se desarmo un poco pero realmente quedó riquísimo. Empezar colocando sal y pimienta a los filetes
- 2
Cocinar en sartén antiadherente. (En mí caso sin aceite). Calenté bastante el sartén y coloque los filetes a fuego alto. Cuando dotaron di vuelta. Cuando Dora del otro lado bajar al mínimo el fuego.
- 3
Colocar el jugo de las limas o limón. Y por último colocar ajo, perejil y pimientos bien picados.
- 4
Dejar cocinando hasta que se cocinen los filetes. Acompañar con lo que más te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Bertoni 😋 le encantará ver cómo quedó.
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Cultiva en tu jardín para tú cocina. No es excusa el espacio, ni las instalaciones. Mi pequeña huerta está en macetas en mi balcón y es tan bello y rico poder usar lo uno cosecha. Te enseño que simple es y te invito a compartir tu experiencia. Me encontras en Instagram como @lore_nabertoni
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