Entomatadas de pollo

Realmente es un platillo muy delicioso que mi abuela me enseñó a preparar. Se ve muy laborioso pero en realidad no!! es muy rápida, lo único que quita tiempo es que se cueza el pollo.

Entomatadas de pollo

lalesitap @cook_1091732

Realmente es un platillo muy delicioso que mi abuela me enseñó a preparar. Se ve muy laborioso pero en realidad no!! es muy rápida, lo único que quita tiempo es que se cueza el pollo.

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

4tomates bien chulos
1Pechuga de pollito
Tortillas de Maiz
Aceite
1 CdaAzúcar
1 CdaSal
1Cubo de consomate (recomiendo que sea de la marca CONSOMATE) jojo
Canela
Crema LALA o cualquier crema espesita
Queso que gratine

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

El pollo ya cocido lo desmenuzas, en una cacerola pones un poco de aceite y echas el pollo deshebrado, sal y pimienta al gusto..
2

Mientras el pollo se cocina un poco, tu preparas las tortillas en aceite, que queden suaves no duras.
3

Pones la tortilla y un poco de queso y pollo; enrollas y listo.. arriba va la salsita de tomate y adornas con un poco de crema y echas el queso.