Papa

patas grandes (papas) • nata (crema) • huevos • tocineta (panceta, bacon) • queso rallado • sal y pimienta

puré de papas (2-4 papas) • almidón • sal

de Harina de trigo todo uso. • huevos • puré de papa o más • Sal • agua

papa grandes • cebollas • pimentón • cebollín • ajo • sal • pimienta • orégano

Carne para guisar • papas • zanahorias • cebolla • vino tinto • cilantro • comino • sal • pimienta • pimentón • pizca de papelón • de pasta de tomate •

papas grandes • maicena o almidón de maíz • del relleno de su preferencia (en este caso utilice vegetales salteados) • sal • pimienta • huevo batido

papa pequeña cortada en cubos • cebolla pequeña • cebollín • ajo porro (puerro) • ajo • huevos • lonchas de jamón y queso • sal, pimienta y perejil

mantequilla • ajo porro (puerro) • papas (patatas) • caldo de pollo • crema líquida • sal y pimienta

papas • ajo molidos • aceite de oliva • perejil • orégano • pimentón dulce • sal y pimienta

osobuco de 150 gr cada una • papas • zanahoria 🥕 • cebolla • ajo entero y • ajo molido • pimienta y • comino • sal • aceite y • pasta cocida • arroz de buena calidad. •

carne entrecanto, con corte para bistec • ajo • jengibre • aceite y • sal y pimienta • arroz previamente lavado bien que no le quede almidón hacerlo un día antes • pimentón 20 gr de ají dulce 20 gr de cebollín y 20 gr de cilantro 20 gr de ajo 2 cucharadas colmadas de aceite vegetal • garbanzos. Limpios hervidos y pelados hay que quitarle después de hervido una capa transparente • papá hervidas y cortadas en rodajas • cebollín 10 gr de cilantro 10 gr de ají dulce 20 gr de mantequilla con sal clarifica • cilantro y 100 gr de queso semi duro

papas • carne molida preparada (o el relleno de su preferencia) • queso rallado • Pimienta • Orégano

papas para freír • chistorras, dependiendo del tamaño • Aceite para freír • Salsas a elección

Milanesa de pollo 🍗 • cebolla pequeña 🧅 • queso mozzarella • sal • pimienta • sazonador de pollo • Papas mediadas 🥔

papa mediana • cebolla • ajo porro pequeño • ajo • carne molida • salsa de tomate • queso parmesano rallado • queso mozzarella para gratinar

papas (patatas) grandes cortadas • cebolla mediana rebanada • ajo picados • hojas de espinaca • sal y pimienta

papas grandes • cebollas • maicena (almidón de maíz) • aceite • huevos • queso rallado • sal • pimienta • orégano • azúcar • vinagre de vino blanco o de manzana

chupeticas de pollo • Sal y pimienta • paprika • jengibre en polvo • canela en polvo • salsa de soja (opcional) • salsa de ostras (opcional) • papas grandes cortadas en juliana • pimentón rojo cortado en juliana • pimentón verde cortado en juliana • cilantro • aceite •

calabacín grande • papas • cebollas • salsa de tomate (preparada) • sal • pimienta • queso fundido • claras de huevo a punto de nieve

papas • sal • pimentón en polvo • pimienta • huevo • aceite de tu preferencia • queso mozzarella • jamón • Salsa para pizza (ya sea casera con tomates frescos o la de tu preferencia) • Aceitunas frescas (opcional, no es obligatorio) • Orégano para espolvorear

zanahoria • papas • huevo • harina de trigo • ajo • Sal • Pimienta

hígado • aceite • ajos machacados • cebolla mediana • papas medianas • Aliño, comino, orégano • Sal

muslos de pollo de 200 gr cada uno • jengibre • ajo sal aceite • papá grande y • cebolla 🧅 grande • condimentar con pimienta blanca sal aceite y limón

bagres de 300 gramos • revuelto de yuca batata papá pimentón cebolla celery y apio España sal.pimienta ajo y cúrcuma • pasta fina

Patatas (papas) • Carne molida • Salsa de tomate casera o de • Champiñones (opcional) • sal y pimienta

papas • huevo • ajo • Aceite • Jugo de limón • sal y pimienta • Perejil fresco

patatas medianas (papas) • huevo • Harina • queso mozzarella • sal y pimienta

pimentones (los míos eran pequeños y redondos) • papá grande • cebolla pequeña • ajo (opcional) • huevos grandes o 3 pequeños • sal y pimienta

gms. de carrillera de cerdo • papas grandes • harina todo uso • cebolla blanca • de pimentón rojo • ají dulce • perejil • mostaza • salsa inglesa • ajo • Sal y pimienta a su gusto • caldo (Opcional) •