Avellanes

Leche 1 lata o 2 tazas evaporada preferiblemente • Chocolate de • azúcar • vainilla • gelatina sin sabor 15mg • Fresas • Avellanas • Dulce de leche • o molde

Parchita “10” • yogur • azúcar • leche confensada • Crema chantilly • Avellanas

INGREDIENTES: • Hielo en • Amaretto (licor de almendras) • Kahlúa (licor de café) • Baileys (licor de crema de whisky irlandes) • Frangelico (licor de avellanas) • Vodka

Huevos • azúcar cernida • aceite de girasol o maíz • harina de trigo todo uso cernida • polvo de hornear Royal • cacao en polvo cernido • nueces picadas y tostadas (hornear en bandeja a 180° C por 10 minutos) (Opcional) • Chocolate bitter en tableta o ½ tableta de chocolate La Marcona (fundido en la leche) • leche líquida • Ralladura de 1 limón (opcional) • vainilla • Ingredientes del relleno para la torta: •

harina • azúcar • mantequilla • huevos • aceite • chocolate en polvo • polvo de hornear • frutos secos(avellanas, maní, frutillas, pasas maceradas en licor) • leche líquida • malta • chocolate(250gr) • vainilla

harina de trigo leudante • azúcar • margarina o mantequilla • huevos • polvo de hornear • cacao en polvo • sal • Canela en polvo • Almendras, nueces, avellanas, frutas confitadas, pasas • Clavitos molidos, nuez moscada rallada • Ron • café negro fuerte

Para la Torta • harina leudante • azúcar • huevos • margarina • malta • cacao en polvo o un cuarto de caramelina • o 2 tazas de macerado • Para el Macerado • avellanas peladas y picaditas (aprox.unos 30 gramos) • nueces picaditas, (aprox. 30 gramos) • cáscara de naranja confitada (abrillantada), picadita, (aprox.30 gramos) •

avellanas sin cáscara • chocolate amargo derretido • cacao en polvo • de azúcar refinada • Extracto de vainilla • gotas de aceite vegetal

avellanas • chocolate en polvo "cacao" • azúcar • extracto de vainilla • leche HIRVIENDO • mantequilla ó manteca • sal

harina leudante • (gr) mantequilla o margarina • huevos • leche condensada • pasas de corintio • frutas confitadas • nueces, almendras o avellanas, picadas • ciruelas pasas sin semilla • de cerveza • de vino sansón , o moscatel, un vino dulce • de clavo de olor molido • de canela en polvo •

PARA EL BIZCOCHO • HUEVOS • LECHE • Harina LEUDANTE • Azúcar • ESENCIA DE AVELLANA • AVELLANAS TOSTADAS Y MOLIDAS • PARA EL Almíbar • AGUA • Azúcar • LICOR DE AMARETTO • PARA EL GARRAPIÑADO DE AVELLANA •

hojuelas de avena • harina de trigo • azúcar • polvo de hornear • sal • huevos • aceite de oliva virgen extra • esencia de vainilla 0 avellana • adicional (maní, avellanas, cacao)

INGREDIENTES PRINCIPALES • MASA DE HOJALDRE, FRESAS Y CREMA A LA CREMA** • MASA DE HOJALDRE • CREMA PASTELERA • CREMA CHANTILLY BATIDA • CHOCOLATE FUNDIDO • AVELLANAS TOSTADAS Y TROCEADAS • ALMENDRAS TOSTADAS Y TROCEADAS • FRESAS • GANACHE DE CHOCOLATE • NEVAZÚCAR PARA DECORAR • ELABORAR UN PIONONO DE CHOCOLATE •

almendras peladas y tostadas • avellanas peladas y tostadas • canela en polvo • claras de huevo • miel de abeja • azúcar

Nutella + 100g para decorar • harina • huevo L

nata para montar • leche • azúcar • nutella • sal • avellanas • azúcar

banana • malvadiscos • crema de avellana • pan

plátanos • 1 pote de crema de avellanas

huevos • azúcar • agua • leche • cáscara de limón • avellana tostadas y molidas

harina todo uso • polvo de hornear • sal • chocolate blanco troceado • azucar • margarina sin sal • huevos • vainilla • chocolate negro, troceado • Para el topping: • chocolate con leche, troceado • avellanas, troceadas

Para macerar • Almendras • Nueces • Avellanas • Ciruelas Pasas • Frutas Confitadas • Pasitas Negras • Pasitas Sultanas • Frutas Confitadas • Guindas • Licor de cacao • Licor de Naranja o Cereza •

grande de chocolate • Avellanas(Ustedes pueden elegir la fruta seca que mas les guste yo en mi caso coloque esta)

avellanas sin cáscaras • chocolate amargo derretido • cacao en polvo • azúcar • extracto de vainilla • aceite vegetal (opcinal)

Chocolate semi dulce en trocitos • azúcar • mantequilla • harina • nueces molidas, ó almendras ó avellanas • agua • vainilla • huevos • polvos de hornear