Calamar

Arroz Alborio • Camarones • Calamares • Pimentón • Perejil • Aceite de oliva • vino Blanco • Caldo • Para El caldo • pescado o las conchas y cabezas de los camarones • zanahoria • cebolla •

calamares frescos o calamares congelados • huevo • harina • leche • aceite • cúrcuma en polvo • sal • Harina para rebozar • Aceite para freir

pulpo de 1 kilo • camarones • calamares • pimentón verde • pimentón rojo • pimentón amarillo • cebolla morada • perejil fresco • Aceite de oliva • Vinagre blanco • Sal y pimienta

harina de trigo leudante • Maicena • Cerveza • Ajo, sal y pimienta • huevo • Camarón, Pulpo, calamar, etc

pescado • Camarones • Calamares • Pulpo • Mejillones • Pimentón • Cebolla • ajo • Pasta (fettuccine) • Sal • Salsa napolitana

pimentón rojo • pimiento verde • cebollas • ajo • cebollín • tomates maduros • vino blanco seco • arroz parborizado • tinta de calamar • calamar • caldo de pescado o verduras • aceite de oliva virgen extra

camarones • calamares • papá grande • ajo • Perejil • limones • vino blanco • Mantequilla • Harina de trigo • Leche • Huevos • Perejil •

calamares limpios y cortados en aros • cebolla mediana • pimentón rojo • pimentón rojo asado (opcional • ajos • puré de tomate • agua • arroz • cúrcuma, azafrán o pimentón en polvo • Sal y pimienta

Calamares sin paticas • Camarones limpios sin concha • Leche líquida • Salsa Asiática • Sal • Pimienta • Harina de trigo necesaria

calamares (3 calamares) • pan campesino • Harina de trigo, dos huevos, sal pimienta • Mayonesa de ajo • Salsa picante (tabasco o chilpotle)

huevo • harina sin preparar • harina de chuño o maizena • calamares limpios y cortados en tiras o anillos • cerveza rubia • limón • Aceite para freír • Perejil para adornar el plato • Sal y pimienta

mixto de mariscos • pimentón verde • pimentón rojo • cebollitas • perejil picadito al finalizar la cocción • vino blanco • tinta de calamar • ají picante (opcional)

arroz blanco • calamares grandes • camarones • tinta de calamar • cebolla grande en juliana • ajos machacados • aceite de oliva, pimienta negra, salvia y sal • caldo de cabezas de camarones

calamares grandes • camarones • aceitunas verdes • tomates maduros • ajo • 2 cebollas picadas • apio España (apio) • romero, ajoporro, laurel, aceite vegetal, sal y pimienta

pasta fetuccine • camarones, muy muy frescos, limpios de impurezas • calamares muy frescos, picados en aros finos • queso guoda rallado • queso manchego rallado • queso parmesano rallado • queso crema • leche evaporada • ajo bien machacados • perejil finamente picado • margarina o mantequilla • Sal y pimienta

cochino • pollo • carne de res • de tentáculos de calamar • Papitas colombianas • Lechuga • Sal y ajo • aguacate

arroz parvorizado • pimentón verde en brunoise • pimentón rojo en brunoise • pimentón rojo en julianas • tomates concasse en brunoise • cebollas en brunoise • ajo en brunoise • Bisquet • fumet • mejillones limpios • calamares limpios • camarones medianos con cabeza (DECORAR) •

arroz cocido • extracto de culantro (cilantro) • camaron • calamar • pulpo cocido • cerveza negra • sal y comino • ajo • arveja cocida (guisantes) • pimiento en brunoise • aceite vegetal

calamares • camarones • tripa de perla • pepitonas • jaibas • mejillón • arrechon o pata de burro tiene varios nombres ese caracol • pescado para el caldo le puse de sierra y atún • Arroz • Ají dulce • Cebolla • Ajo •

camarones limpios • vieiras • pepitonas • almejas • mejillones • chipichipis • calamares limpios • ajos • cebollino finamente picado • cebolla cortada en juliana • pimentón (morrón) rojo picado den cuadritos • vinagre blanco •

pescado blanco (el que prefieran) • limones • cebolla morada o blanca • pasta de ají amarillo (puede ser también picado en cuadritos muy pequeños • sal • sazonador • perejil o cilantro • pimienta • arroz cocido • extracto de culantro (cilantro) • Camarón • calamar •

Para el sofrito: • aceite vegetal • tocineta picada en trocitos • cebolla picada • ajo machacados • comino • orégano • pimienta recién molida • pimentón rojo y verde • perejil picado • pequeña de cilantro picado • ají picante o dulce (Opcional) •

filetes de atún fresco • (aros) de calamares • camarones o langostinos pelados • mejillones • cebollas medianas cortadas en juliana • ajoporro (puerro) cortado en rueditas • pimentón (pimiento) cortado en juliana • ajo finamente picado • tomates cortados en juliana • Aceitunas y alcaparras • pasta o puré de tomates • caldo de pescado o de verduras •

ruedas de calamar • camarones o langostinos • vieiras • mejillones • cebolla finamente picada • pimentón finamente picado • ajo finamente picados • Perejil picadito • tomates pelados y picados en cubitos (concassé) • consomé o caldo de pescado • aceite de oliva • Pimentón español •

repollos según tamaño que necesiten • carne de cohino • carne de pollo • pescado (el de su gusto) • calamares, pepitonas (lavar y cocer previamente) • mejillones pelados • carne de res picada en trozos (la que le guste) • c/u • papa en ruedas • cerveza • vino tinto (de su gusto) • cebolla •

Calamar • Camarón • caldo de Pescado (lo hice con 4 cabezas de Pargo Blanco) • arroz Blanco • pimentón rojo • cebolla blanca • ajos • ají dulce • cebollines o cebolla larga • pasta de tomate • color • sal y pimienta •

calamar enteros • ajo machacados • perejil finamente picado • cebolla mediana picada • morrón verde pequeño • agua