Cebolleta

harina todo uso • sal • levadura instantánea • azúcar • mantequilla blanda • agua tibia (no caliente) • tomate maduro en ruedas • tomate rallado • cebollín (cebolleta) • dientes de ajo • orégano o albahaca • sal y pimienta •

papitas colombianas • ajo porro • cebollino (cebolleta o cebolla tierna) • cebolla pequeña • ajo • caldo o agua • sal y pimienta • leche o crema de leche (opcional)

ramitos de brócoli • cebolla • cebollín (cebolleta, cebolla tierna) • ajo porro (puerto) la parte blanca • ajo • papa (patata) pequeña • crema • caldo • queso rallado (opcional) • sal y pimienta

ajos porros (puerros) la parte blanca • cebolla cortada en plumas • cebollín (cebolla tierna, cebolleta) picada • mantequilla • caldo de pollo o agua • leche • crema • sal y pimienta • Perejil o cebollín picadito para adornar

calabaza (auyama, zapallo) • ajo porro (puerro) • cebollín (cebolla tierna, cebolleta) • cebolla • papa (patata) • zanahoria • ajo • piel de naranja • agua o caldo • sal • pimienta

alas de pavo • mantequilla o aceite • cebollas rebanadas • ajo porro (puerro) la parte blanca cortado • cebollín (cebolleta, cebolla tierna) • ajo picado • salsa de soya • salsa inglesa • vino tinto • Agua o caldo • laurel • orégano •

calabacín pequeño (zapallito) • cebolla mediana • ajo porro (puerro) la parte blanca • cebollín (cebolleta, cebolla de verdeo) • ajo • huevos • harina • polvo de hornear • queso rallado • sal y pimienta

pollo • cebolla mediana • ajo • cebollín (cebolleta, cebolla tierna) • penca de apio (celery) • ajíes criollos o un pedazo de pimentón • puré o salsa de tomate • laurel • tomillo • caldo o agua • vino blanco • sal y pimienta •

pollo • ajo • zanahorias • papas medianas • guisantes (arvejas) frescas o congeladas • puré o salsa de 🍅 tomate • laurel • tomillo • caldo • vino blanco • sal y pimienta • cebolla mediana •

tripa de res • Agua con vinagre blanco • ajo porro • cebollín (cebolleta, cebolla tierna) • ajo • ajíes dulces (o un trozo de pimentón) • cebolla pequeña • tomates maduros pelados y cortados en dados • salsa de tomate o puré de tomate • orégano • albahaca picada • laurel •

arroz • agua o caldo • salchichas de cerdo frescas (pueden ser otras) • cebolla pequeña cortada a daditos • cebollín (cebolleta, cebolla tierna) cortado • ajo porro (puerro) cortado • ajos picados • calabacín pequeño (zapallito, zucchini) • tomate rallado o 4 cucharadas de puré de tomate • cúrcuma • sal y pimienta • Perejil para adornar

champiñones • brócoli • leche o crema ligera • jamón en taquitos (cualquiera) • queso rallado (el que más les guste) • huevos • cebolla • cebollín (cebolleta, cebolla verde) • ajo • sal y pimienta • nuez moscada • pueden sazonar con alguna hierba

arroz cocido • huevos • ajo picaditos • perejil picado • cebollín (cebolleta, cebolla tierna) picado • cebolla picadita • pan rallado • harina • sal y pimienta

papas (patatas) • coliflor en ramito • zanahoria • calabacin • aceite • ajo porro (puerro) • cebollines (cebolletas, cebolla tierna) • ajo • cebolla pequeña • avena • curry • sal y pimienta •

arroz dorado (evaporado o basmati) • y media de agua • pechugas de pollo en cuadros y salsa de soya • cerdo o costillas de cerdo picaditas o chuletas • Jamón de pavo en trocitos y cebolla Morada finamente picada • zanahoria en juliana 3 cebollín picados y cebollete igual • petit pois o guisantes 200 gramos de germinados • Aceite de oliva o manteca pura de cerdo • huevos batidos y hacer tipo tortilla y picar en cuadros

ajo porro (puerro) cortado en ruedas • cebolla en juliana • papas cortadas en gajos • cebollín (cebolleta, cebolla tierna) • caldo de pollo o agua • crema de leche o leche • sal y pimienta

garbanzos remojados del día anterior • cebolla mediana cortada • cebollín (cebolleta, cebolla tierna) picadito • ajo porro (puerro) cortado • ajos picados • tomates maduros rallados • pimentón en polvo • carne ya cocidos (0 una chuleta de cerdo ahumada) • zanahoria (1/2 taza) cortada en ruedas • papa (1 taza) cortada a dados • pasta corta • hojas de espinacas •

calabacín rallado • zanahorias ralladas • hojas de espinacas cortadas menudo • cúrcuma • romero fresco o seco • hojas de albahaca • cebolla mediana • cebollín (cebolleta, cebolla tierna) • tocineta (panceta, bacon) cortado • huevos • pimentón rojo • ajo porro (puerro) •

Para la tortilla • papas medianas • cebolla pequeña • cebolletas (cebollines) • ajíes verdes y amarillos o un pimentón verde • huevos • para la salsa • ajo • salchichas frescas de cerdo • puré de tomate • cúrcuma • harina •

pollo • pimentón en polvo • cúrcuma (opcional) • adobo en polvo • pimiento rojo cortado a dados • cebolla pequeña cortada a plumas • ajo picaditos • cebollines (cebolletas, cebolla tierna) en rueditas • 🥔 papas rebanadas fino • tomates cortados en rodajas • sal y pimienta • hierbas mediterráneas (o las que gusten) •

Calabacín, 2 mediano • Cebolleta, 1 pequeña • Zanahoria, 1 pequeña • Guisantes, • Huevos, 2 pequeños • Jamón cocido, camarones, pechuga de pollo, restos de carne asada o cerdo asado • Salsa de soja, • Sal • Aceite unas gotas

patitas de cerdo y 2 orejas (o solo patitas) • frijolitos blancos remojados del día anterior • cebolla • cebollines (cebolletas, cebolla tierna) • La parte blanca de un ajo porro (puerro) • ajo • pimiento rojo o verde • tomate maduro sin piel y cortado en daditos • pimentón dulce en polvo • sal y pimienta • puré o pasta de tomate • cucharones del caldo de cocinar las patitas •

calabacín rallado • zanahorias ralladas • cúrcuma • romero fresco o seco • albahaca • cebolla mediana • pimiento rojo • ajo porro (puerro) • cebolleta (cebollín, cebolla tierna) • tocineta (panceta, bacon) cortado a dados • huevos • queso parmesano rallado •

rabo de res o ternera cortado en pedazos • Harina • cebolla picada en cuadritos • ajo porro cortado en ruedas (la parte blanca) • cebollines cortados (cebolleta) • pimentón rojo o verde cortado • tomates rallados o pelados y cortados en dados • ajo • caldo de pollo, res o agua • salsa inglesa • vino tinto (opcional) • zanahorias cortadas en rodajas •

arroz • caldo o agua • cebolla picadita • pimiento verde o rojo • ajo • cebollín (cebolleta, cebolla de verdeo) • ajo porro (puerro) • tomate rallado o pelado y cortado en dados • vainitas cocidas o crudas cortadas en pedazos • sal y pimienta

panza de res • garbanzos remojados del día anterior • tocineta cortada (opcional) • salchichas frescas de cerdo cortadas (opcional) • tomates maduros pelados y cortados a dados • pasta o puré de tomate • pimentón rojo cortado • cebolla mediana cortada fino • ajo picaditos • cebollines (cebolletas, cebolla tierna, de verdeo) cortados • pimentón español en polvo • sal y pimienta •

ajoporros, la parte blanca, 2/3 taza aproximadamente cortado fino • cebolla mediana rebanada • cebollín (cebolleta, cebolla tierna) cortado fino • mantequilla o aceite • papas peladas y cortadas (2 1/2 taza) • caldo de pollo • leche • crema batida (opcional) yo no le puse • cebollín o perejil picadito para adornar