Celiaca

cambur (banana) maduro • leche • harina de arroz • huevo • Vainilla al gusto, canela • Aceite para untar

arándanos • moras • monk fruit o stevia (sin otros aditivos) • limón verde exprimido • maicena • canela • clavito de olor molido • sal (yo usé rosada) • Opcional: 1 semilla de sarrapia rallada • harina de almendras • avena en hojuelas (entera, sin gluten) • Opcional: 4 Galletas de avena sin azúcar y sin endulzantes •

Para el relleno pueden usar carne molida o pollo mechado preparado a su preferencia • Harina de maíz (sin gluten) • semillas de linaza • chía • linaza molida con ajonjolí (opcional) • sal • Especias a gusto: Yo utilicé cúrcuma, pimienta (necesaria para la cúrcuma) comino, paprika (pimentón para darle color) y ajo en polvo • Agua • Aceite (yo utilicé aceite de aguacate) • cebolla pequeña • Ajo (Yo utilicé una presentación que combina ajo y perejil) • tomate sin piel •

margarina • aceite • huevos • Esencia de naranja • leche con unas gotas de limón • harina de arroz (crema de arroz) • Maicena • polvo para hornear

Harina de Arroz • Polvos para hornear • Sal • Edulcorante apto para cocción (o 2 de Azúcar) • Goma Xhantan • huevos • margarina derretida • agua • Cambur bien maduro triturado • Vinagre Blanco

🥚🥚Huevos • de Taza de edulcorante apto para cocción (yo usé fructosa o un poco menos si es Stevia) • aceite vegetal neutro (usé de soya) • de Taza de Harina de arroz • Polvo para hornear • de Taza de maizena • 🍶 taza Leche (o bebida vegetal) • de cucharita de Goma Xhantan • Vinagre blanco

berenjenas • queso mozzarella • carne molida • Salsa roja de pizza • orégano • Cebolla y pimentón para carne molida • queso parmesano (opcional)

harina de arroz • aceite de coco • azúcar • Huevo • también sp de cacao en polvo • tsp polvo para hornear

harina de arroz o de trigo • huevos • papelón diluido o 3/4 taza de azúcar • plátano licuado • calabacín rallado • canela • sal • soda o polvo de hornear • Ralladura de concha de limón o naranja (opcional) • chocolate en polvo (opcional) • Aceite (para engrasar el molde) • azúcar (para el molde)

harina de arroz • leche • aceite • azúcar • plátano maduro triturado • polvo para hornear • canela • leche o agua adicional • sal

harina de arroz • avena • cambur amarillo • azúcar • leche en polvo • huevos • Ralladura de limón • Vainilla opcional

Huevos • Mantequilla • Chocolate bitter • café instantáneo en polvo • Azúcar se puede usar azúcar común directamente) • y 1/2 de maicena • Cacao en polvo

Para la base • harina de arroz • maicena • huevos • xilitol • sal • canela • vainilla • Ralladura de limón • manteca vegetal • de cucharadita de polvo de hornear • Para la crema •

Huevo • harina de arroz • azúcar o 1/4 de miel • canela molida o en polvo • aceite vegetal • Huevo • harina de arroz • azúcar o 1/4 de miel • canela molida o en polvo • aceite vegetal

Huevo • azúcar, puede sustituir por miel • agua • vainilla, puede agregar canela • Cambur • harina de arroz

agua tibia • levadura • azúcar • maicena • harina de yuca o mandioca • leche en polvo • huevo • aceite • azúcar • sal

margarina • claras de huevo • edulcorante • harina sin gluten • Canela

harina de arroz • maizina o fécula de maíz • almidón de yuca • agua tibia • goma xanthan • vinagre de arroz • levadura sin gluten • azúcar o xilitol o miel de agave • de taza de aceite de maíz • huevos grandes • sal marina

harina de maíz (Maizena) • huevos • leche • mantequilla

-4 huevos, yemas y claras separadas • -500 g de auyama (zapallo, calabaza) pesada sin corteza y sin semillas. • -1 pizca de sal. • -3/4 de taza de azúcar (puede ser rubia) • -100 g de chocolate obscuro de buena calidad, en trozos muy pequeños. • -1/4 de taza de cacao en polvo. • -media cucharadita de esencia de vainilla.

harina de coco • harina de arroz integral • nueces trituradas • huevos • stevia para endulzar • yogurt light • polvo de hornear • cranberries o pasitas remojadas en agua (yo usé de kéfir) puedes usar vinagre de manzana • esencia de coco • aceite de coco

leche • agua • + 3 cucharadas de harina PAN • canela en polvo • clavo molido (opcional) • azúcar • sal • Aceite para freír • Azúcar y canela mezcladas

harina de arroz (use crema de arroz de alimento de • azúcar • aceite vegetal (use de soya) • polvo de Vvinilla (use sustagen, pero hay tristras) • peq polvo de hornear • leche líquida o sustituto • huevo • dulce de leche o chocolate en crema

pechugas de pollo • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Pimentón • Harina sin gluten • huevo • maíz sin gluten (sin azúcar)

garbanzos reducida en sodio • ajo picado • agua • jugo de limón • aceite de oliva • sal • Paprika y cilantro (opcional)