más de media panela de papelón (piloncillo, chancaca, panela, como le digan en tu país) aproximadamente 300g - 400 gr, agua, anís dulce, canela, 7 clavitos dulces, harina todo uso aproximadamente. (Yo usé una mezcla de mitad todo uso y mitad leudante) puede ser menos, mantequilla o margarina. También puede usar aceite vegetal de maíz o girasol, azúcar, sal, bicarbonato de sodio, coco seco