Fiesta

Harina pan • Harina de trigo • pollo • orégano • ajo • Queso, si tienes • Pimienta

Arroz • Chorizos grandes • Sachicones o Salchichas grandes • Muslo de Pollo o Media Pechuga • De Camarones Cocidos y limpios • Salsa de Soya • Aceite • Sal y Pimienta • Repollo Blanco. (Col) • Zanahoria • Mayonesa Sal y Pimienta

Tortillas Mexicana o Crepes • Salmón Ahumado • Espinaca • Queso Crema • Crema de Leche (Creme Frânce) • Coriander (Perejil) • al gusto Sal y Pimienta • al gusto Aceite de Oliver

parchitas grandes • leche condensada • gelatina de piña (la que es para 12 porciones)

pernil de cerdo sin hueso de 6-8 kg • cebolla • pimentón • perejil, cilantro, cebollín, ajoporro, célery • de Tocineta Ahumada • de Vino tinto • ltr de Jugo de Naranja • Piña • sal, ajo, pimienta a gusto • aceitunas, alcaparras, uvas pasas

Masa: • harina todo uso • agua tibia • levadura granulada • mantequilla (derretida) • leche en polvo • azúcar • huevos (1 para barnizar) • jamón (a su gusto) • uvas pasas • aceitunas rellenas • tocineta (bacon) •

muslos de pollo • maní tostado • sal y pimienta • aceite de oliva • agua • pasta de ají amarillo • cebolla • ajo

frejoles (el que más les guste) • carne magra de res • papas medianas semi cocidas y cortadas en cuadritos pequeños • cebolla pequeña cortada en brunoisse (cuadritos pequeños) • ajo molido • tomate pequeño cortado en brunoisse • pimientos cortado en daditos muy pequeños • laurel • orégano • ají amarillo en pasta o brunoisse • pasta de tomate • sal •

Huevos • Queso blanco duro • Plátanos verdes • Tomates semi maduros • Pimentòn rojo grande • Chiles dulces • Cebolla Grande • cebollin • cilantro • aceite • Sal • Salsa Tabasco

harina de trigo • azúcar • café fuerte • pequeñas de aceite • huevos • vainilla • polvo de hornear • cacao en polvo • chocolate oscuro de repostería • Para el relleno • leche líquida • café fuerte •

Papelón rallado (piloncillo) • Aceite vegetal • Pollo (pechuga y muslo) • Mostaza • Salsa inglesa • Salsa de ajo • Jengibre fresco • Tomates perita pelados • Perejil • Tomillo • Papas • Zanahorias •

Para la masa: • harina de trigo • yema • aceite • sal • huevo • agua • polvo de hornear • Para el relleno: • chocolate de leche o de cobertura

Crema de Arroz • Maicena (Maizina) • Bebida Achocolatada en polvo • Polvo de Hornear • Cambures (bien maduro) • Remolacha mediana • Leche • Frutas Confitadas • Almendras • licor de Almendras • Ron • Huevos •

harina de trigo todo uso • levadura • sal • huevo grande • mantequilla a temperatura ambiente • leche (debe estar tibia) • queso

cereal de arroz crujiente • minis malvaviscos blancos • mantequilla derretida a la perfección (procura que este caliente) • compuesto de pastel de cumpleaños (opcional) • palitos o chispas de colores (opcional) • crema líquida de malvaviscos color azul

pollo • arroz • Cebolla • pimiento • zanahoria

pechuga bien abierta • pan rallado • sal • ajo • orégano en polvo • Sal • huevos • arroz • Ajo • Caldo de pechuga • cúrcuma • color •

Crema de leche • Leche condensada • Leche evaporada • Gelatina sin sabor 2 sobre diluida en 1 taza de agua caliente y 1 fría • Fruta picada para decorar y cerezas o cóctel de frutas • Colores de gelatina preparada por aparte cada una puede ser de limón, naranja y uva

manzanas verdes o rojas • brochetas para las manzanas • azúcar blanca • agua • chocolate blanco • chocolate bitter • Colorante a elección • Nacar dorado comestible • Grageas

mango (pulpa) • Agua con gas (cantidad necesearia) • Hielo a gusto • ron cartavio (Peruano)

pechugas (pollo) • limón (jugo) • vinagre • ajos (asado)recetario • salsa soja • pimienta negra • sal • queso • jamón • hojas de shiso • **opcional !! el relleno de las hojas es a su gusto • **lo pueden hacer con el relleno de su preferencia****

piña (trozos) • leche condensada • crema de leche • crema de chocolate • hielo • pisco

Agua • Gelatina sin Sabor • Jugo de Limón concentrado • Vinagre Blanco • Azúcar • Esencia con sabor a Chicle • Colorante comestible Color Azul en gotas • transparentes de 3 onzas • Leche Condensada • Crema de Leche • leche Entera • Kumis •

Arroz cocido • pimientos • cebollas • lbr camarón • lbr carne cerdo • especies • salsa de ostión • salsa de soja • uni zanahoria • uni de ajo • uni cebolla larga