Navidad

maceración bien escurrida • huevos • del jugo donde se maceraron Las frutas (reservar el resto para pincelar las torta u a ves que estén lista recién sacadas del horno) • harina de trigo leudante • papelón molido • azúcar morena • polvo de hornear • bicarbonato de sodio • grs de margarina • aceite • cacao en polvo • café negro ya preparado y endulzado •

harina • agua • levadura seca • azúcar • leche en polvo si tienes leche líquida sustituye el agua por la misma cantidad de leche • mantequilla o margarina, también puede usarse aceite • huevo • sal • esencia de vainilla • colorante amarillo. Opcional • Opcional. Canela, anís dulce, o lo que más le guste para perfumar • En mi caso yo la rellene con gotas de chocolate con leche y coco rallado, frutas confitadas, y chocolate con maní. Pero puede usarse lo que se desee, frutas, chocolate, Nutella, dulce de leche.. •

tomates manzano • queso mozzarella de 450 g • jamón • uvas pasas o aceitunas negras • albahaca! • Creatividad • vino para trabajar el queso

huevo • esencia de vainilla • azúcar • polvo de hornear • harina trigo • Nevazucar o azúcar pulverizanda (cantidad necesaria) • Colorante rojo • Colorante verde

harina de trigo • azúcar • sal • mantequilla derretida • avena • vainilla • bicarbonato • huevo • Azúcar glas y colorante de nuestra preferencia

fruta glaseada • cerezas cortadas (100 gramos) • uvas pasa • licor (yo usé Baily) • mantequilla sin sal blanda (113 gramos) • azúcar • huevos grandes • vainilla • harina • almendras molidas • polvo de hornear • bicarbonato •

harina • agua tibia • levadura (yo usé levadura instantánea) • azúcar • sal • aceite o mantequilla derretida • leche tibia • queso • jamón

harina • levadura • azúcar • sal • leche • agua tibia • aceite o mantequilla derretida • jamón y queso en lonchas

Leche entera • Fécula de maíz (maizina) • Azúcar • Leche condensada • Cáscara de 1 limón • Esencia de vainilla • Canela en polvo

camarones pelados y precocidos • lata de maíz tierno • latas de atún blanco al natural • lata de guisantes con zanahoria o si prefieres zanahoria en cuadritos sancochadas • yogurt natural de su preferencia (en este caso use caso lo hice yo) o 4 potecitos de yogur comercial o si prefieres mayonesa usé 6 o 7 cucharadas • pasta corta del tipo que UD desee yo usé la tipo daditos de colores • Sal pimienta y aceite de oliva • frasco o lata pequeña de aceitunas negras picaditas

harina de trigo todo uso • agua • levadura seca (instantánea) • huevo • mantequilla a temperatura ambiente • azúcar • sal • Para el relleno • jamón ahumado • panceta (yo no le puse) • aceitunas rellenas • uvas pasa •

azúcar • colmadas de Maizena • leche líquida fría • Canela el rama • yemas • ron (opcional) • Vainilla

de harina de trigo Panadera • levadura instantánea • leche • sal • Azúcar • Pasas • Confituras de frutas al gusto ver en mi recetario • Huevos • mantequilla o margarina • Esencia de pan dulce al gusto yo coloque un toque

mantequilla con sal • azúcar • harina todo uso • huevos • toddy/cacao • frutas confitadas maceradas • maní, almendras, nueces, etc picadas • nuez moscada • canela • vainilla • Licor

Para la crema pastelera • leche • yemas de huevo • azúcar • maicena (fécula de maíz) • esencia de vainilla • para el bizcocho • harina • azúcar • huevos • vainilla • para el glaseado de chocolate •

mantequilla • azúcar • huevo • Rallado de naranja (al gusto) • vainilla • harina de trigo • sal • Azúcar glass • leche líquida

harina de trigo • azúcar • canela en polvo • Rallado de una naranja • leche en polvo • miel de abeja • mantequilla • vainilla • ron o brandy • levadura • agua • huevo •

migas o pedazos de bizcocho • huevos • leche caliente • azúcar • vainilla • azúcar para el caramelo

auyama cocida sin piel, en trozos+ 150 cc del agua de cocción • envase de leche condensada de 394 gr • Extracto de Vainilla • Ron o whisky

gelatina de frambuesa de 40 gr c/u • pote de leche condensada • gelatina de uva • gelatina sin sabor de 30 gr • leche • Azúcar

harina de trigo con leudante • maizena • azúcar • huevos • polvo hornear • chocolate derretido para decorar • mantequilla para el chocolate • azúcar • vainilla • sal • ralladura de mandarina o limón • de agua o leche liquidas •

pernil (pierna de cerdo) • Romero • Sal • Orégano • jugo de naranja • vino de cocina • Cebollín o cebolla de verdeo • Aceitunas • Pimentón • Pimienta negra • Comino • maicena (almidón de maíz) •

huevos • Azúcar • Harina • del chocolate findido

ciruelas pasas cortaditas • pasas rubias y negras • frutas confitadas • ron (o brandy) • Grand Marnier (u otro licor) • mantequilla • azúcar • huevos a temperatura ambiente • harina • polvo de hornear • especias a gusto o 1 cucharadita de vainilla • sal •

bagre de 400 gr • Ajo y aceite al ojo, sal suficiente pasa hacerlo sal • arroz • pimentón • tomate 🍅 • coco • ajo 🧄 y aceite 🪔 • batatas pequeñas • apio España pequeño • Pimentón y tomate para decorar

filete de pescado de su agrado CURVINA • berenjena • revuelto de vegetales salteados • Huevos hervidos utilizar solo lo blanco • zanahoria 🥕 • Puré de papá colombiana, vainitas cebolla guisantes • verduras revueltas • Zanahoria 🥕 vainitas lechuga romana cebolla 🧅 y papas colombia • lenteja • nabo pequeño • rábano pequeño • papa grande •

Para hacer el pionono • huevos + 5gr de azúcar+ 2 gr de miel y 40 gr de harina oooo • Para hacer el relleno del tiramisú • chocolate semi amargo+ 40 gr de azúcar 30gr • queso marcaspone y 100 gr de crema para batir • Mezclar licor de amaretto y café instantáneo • Para mojar el pionono neutro son azúcar

leche • azúcar • fécula de maíz (maizina) • fécula de maíz (maizina)