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láminas de pasta para lasaña • Carne Molida en salsa roja (receta en mi perfil) 🥩🥫 • queso mozzarella o al gusto 🧀 • Jamón de Pierna 🍖 • leche líquida 🥛 • harina de trigo 000 • mantequilla 🧈 • sal 🧂 • pimienta 🧂 • nuez moscada 🌰
2 horas
6 porciones
Maria Andrea
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piernas de pollo • papas • queso mozzarella • ajo • ajo molido • cebolla • pan rallado • Harina suficiente para empanizar • huevo • y media de aceite vegetal • Sal y pimienta
1 hora y media
6 raciones
Magalys Mujica
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Pierna de Cordero u Ovejo • a 2kg de Lomo de aguja • Chorizo • Pimentones • Cebollas • Chorizos • Madera para Pinchos • Sal • Pimienta • Comino • Aliño • Laurel •
12 personas
Erick Camacho
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piernas de pollo enteras • tomates manzanos bien maduros • pasta de tomate • cebolla • pimentón • mazo de aliñitos verdes • ajo • Sal y comino • pan rallado (opcional)
Magalys Mujica
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piernas de pollo completas y divididas • Adobo: 2 ajos machacados, 1 cucharadita orégano, paprika y sal • zanahoria mediana en cubos • papas medianas en cubos • tomate pequeño maduro • Cebolla, cebollín y cilantro • Aceite, agua y sal
3 raciones
Avilia31
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agua tibia • harina todo uso • levadura • aceite • azúcar • sal • queso mozzarella • jamón de pierna • salami o salchichón • tomates pelados • cebolla redonda • ajo •
Lorena López
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pan de molde cortadas a la mitad • mantequilla para untar • crema bechamel mezclada con una cucharada de modtaza • jamón de pierna • queso amarillo rallado
raquelcriollo
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1 Cooksnap
piernas de pollo • y ½ tazas de arroz (200 gr) • cebolla grande • pimentón rojo • pimentón verde • ajíes (guindillas) dulces • ajo • zanahoria • arvejas verdes frescas • aceitunas verdes rellenas • condimento para paella, lo veremos más abajo • caldo de pollo o agua •
Lugh Landrus
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piernas de pollo • ajos, aceite vegetal, ralladura de una naranja curry rojo al gusto • panes burguer caseros • mayonesa casera y cilantro • guisantes verdes maduros • aguacate grande • sal
12 raciones
Dan Barreto @elhornodeeloy
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piernas de pollo 🍗 • harina de trigo • pan rallado • cereal (sin azúcar o galletas de soda triturada) • sal • pimienta • curry • romero • orégano • ajo en polvo • paprika • azúcar •
2 raciones
Anailli
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pierna de cochino de unos 5 kilos • cebollas grandes, 1/2 kilo • ajos procesados • aceite • salsa inglesa • sal;(dos para limpiar el pernil) • pimienta negra molida • de taza de vinagre de vino • orégano • tomillo • laurel • jugo de naranja •
10 raciones
Guillermo Torrejon Nava
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piernas de pollo, deshuesadas (cortadas como para milanesa) • clara de huevo • chuño (fécula de papa) o maizena • cebollita china picada, parte verde • salsa de ostión • vino chino de arroz • de cucharadita de azúcar • Pimienta • ajinomoto (glutamato monosódico) • sal • Aceite, la • Salsa •
Guillermo Torrejon Nava
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1 Cooksnap
c de levadura (instantánea)(10g) • c de leche (en polvo) • t de agua • c de azúcar • c de sal • ½ de harina de trigo • huevos • mantequilla (derretida) • Relleno: • aceitunas • pasas • jamón (ahumado) •
YoOo
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