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Cerdo cortado en cubos, puede ser lomo o un macizo de cerdo • maicena • leche • huevo • comino • ajo en polvo o pasta • salsa de soja • pimentón • pimienta • cúrcuma (palillo) • sal • pasta corta •
1 hora
4 raciones
Guillermo Torrejon Nava
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rabo de res o ternera cortado en pedazos • cebollitas bebes o 1 cebolla pequeña • ajo porro (porro) la parte blanca • ajo • ajíes rojos o 1/2 pimentón • salsa de soya • salsa inglesa • vino tinto • laurel • hierbas al gusto. En mi caso orégano, albahaca y romero • sal y pimienta • agua
1 hora y 30 minutos
3 o 4 raciones
Rosa Padrón Argentó
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Camarones • brócoli germinados • de trigo maíz • lata una zanahoria media • cebolla • champiñones a gusto • pimentón • ajo • perejil • taza Camarones desvelados • Zanahoria finamente picada en láminas
30 minutos
4 raciones
Atahualpa Lucena
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repollo chino... O normal, no se preocupe. Incluso puede ser lechuga si le gusta más • tomate grande o 2 pequeños • zanahoria • pimentón rojo, para dar color • ají dulce. Ají típico del centro de América y el Caribe • aceite • vinagre • azúcar • muy pequeño de cilantro • hierbabuena • huevos • cebolla blanca •
30 minutos
2 raciones
LuisFy
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de repollo blanco • completas de col china • zanahoria • de pimentón rojo • cebollín • ajo • huevos • cilantro • Vanitas verdes • Aceite de maíz • Aceite de sésamo • Salsa de soya •
50 - 60 min.
2 raciones
LuisFy
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muslos de pollo • Salsa inglesa al vino (al gusto) • Salsa de soja (al gusto) • Sal, pimienta y ajo (adobo) • Orégano • Paprika • Ajo machacado • margarina • pimentón, cebolla morada, ajo porro
1 hora y 20 min
2 personas
Andreina Trizna
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