Salmon

Pasta de salmón • Sal • Mostaza • Harina de trigo • Huevo de codorniz fresco • Cebollín picado • Ají dulce • Diente de ajo • suficiente para freír Aceite vegetal • Plátano maduro • Arroz blanco cocido • (opcional) Jugo de mora

filete de salmón de aprox. 150 gm • salsa de soya • miel • limón mediano • perejil • cebollín • espiga de romero • Aceite de ajo • pimentón • sal • pimienta negra • papitas colombianas •

filets de salmón • Sal, ajo en polvo, pimienta, cebolla en escamas, romero (a gusto) • Mantequilla • aceite de oliva • espárragos • ajo triturados • de cebolla blanca picada finamente • aceite de maíz • mantequilla • aguacate pequeño • de cebolla picada finamente • de pimentón picado finamente •

salmón en lata • papá • leche de coco ver mi recetario • salsa de tomate casera o la de su preferencia • Sal

salmón (borde con piel) • ajo grande picado • mantequilla sin sal preferiblemente • mostaza dijon • miel • perejil fresco picado (opcional) • Sal • Pimienta

Tortillas Mexicana o Crepes • Salmón Ahumado • Espinaca • Queso Crema • Crema de Leche (Creme Frânce) • Coriander (Perejil) • al gusto Sal y Pimienta • al gusto Aceite de Oliver

salmón, • especias al gusto, • arroz • vegetales

aguacate o palta • pesto • Salmón ahumado • huevo • Sal y pimienta

camarones pelados • salmón picado bien pequeñito • tasas de arroz • caldo de pescado • semilla de girasol (opcional) o maíz tierno • puñito de Perejil liso finamente picado • sal • cebolla picada en cuadritos • ajo machacado • ajíes dulce picaditos o pimientos • aceite de oliva • petit pois (guisantes verdes) enlatados

salmón • atún rojo • wakame • Para acompañar: • soya, wasabi y jenjibre

filet de Salmón • ajo • pimienta y sal • naranja • limón> • perejil • vinagre balsámico • aceite

Arborio • ah 4 Tazas de Fumet (Caldo de pescado) • Aceite de oliva • Vino Blanco • Cebolla en Brunoise (Cubos muy pequeños) • Ajo Machacado • Zanahoria en Brunoise (Cubos muy pequeños) • Apio España en Brunoise (Cubos muy pequeños) • Remolacha en Brunoise (Cunos muy pequeños) • Extracto de Remolacha • Queso de Cabra • Queso Parmesano oh Pecorino •

arroz • harina de trigo • queso crema • aguacate o abocado • depende de tu gusto yo la preparo con cangrejo y salmón puedes hacerla estilo cesar o mixta

Lomo de Salmón • Filet de Pargo Rojo • Lomo de Atún Rojo • Soya • Limón • Picante de leche • Aceite de oliva • Ají dulce • Cebolla morada • Cilantro • Pimienta verde

harina de trigo (opcional harina integral) • mantequilla sin sal • huevo • zeste de limón • vainillina • Para el Relleno • jamón tender (opcional ahumado o puede ser también el embutido de su preferencia) • huevos salcochados • alcaparras troceadas en brunoisse • olivas rellenas con salmón • muslo de pollo • sal •

filetes de salmón fresco de 170gr cada uno • azúcar morena • jengibre muy bien picado • caldo de carne • salsa de soya • maizina • de taza de vino blanco • Sal

cebolla • ajoporro • cebollín • pimentón rojo y verde • Champiñones y setas • ajo • limón • salmón fresco (puede ser un churrasco) • tomillo fresco • eneldo • romero fresco • orégano fresco •

Cebolla • Ajoporro • Cebollín • Pimiento rojo y verde • Champiñones y setas • ajo • limón • salmón fresco • tomillo fresco • eneldo • romero fresco • orégano fresco •

salmón • cebollas picada • Champiñones frescos picados (reservar una porción aparte) • espumante • jugo de limón fresco • crema de leche • manteca • Sal y pimienta recién molida • hierbas frescas para adornar

salmón de 6 oz (170g), cortados a un grosor de 1 pulg (2,5cm) • jengibre, pelado y rallado • jugo de lima fresca • salsa de soya de bajo sodio • ajo, machacados • aceite de ajonjoli • escamitas de chile • azúcar morena • lima, cortada en cuñitas

pasta corta • salmón • camarones pelados • vieiras • leche • crema de leche • nuez moscada • cebolla picadita en brunoise • sal y pimienta • mantequilla • Aceite de oliva • Queso parmesano •

salmón ahumado • lechuga americana en chifonade c/n • ciboulet (o cebollín) bien picado • germinados (o alfalfa) • nueces saladas mixtas (maní, pistachos y almendras) • queso crema para untar (tipo philadelphia) • aceite de oliva • pan de campo o sándwich • pimienta

salmón • Sal y pimienta • Aceite de oliva • Para la salsa verde: • ajo porro • caldo de pollo • hojas de espinaca • Espárragos verdes frescos • Sal y pimienta • Para la salsa holandesa: • mantequilla derretida • yemas de huevos •