Recetas de Sopa de verduras (7,086)

Costillas de Res, Zanahorias, Papás, Apios criollos, Pimentón rojo, Cebollin, Cebolla grande, Ajo triturado, Ají dulce, Maíz, Cilantro, Tubérculos a tu elección: yuka, plátano verde, auyama

agua, carne de res, zanahoria pequeña, cebolla rallada, espinacas, vainitas, auyama, papas

plátano verde, agua, mazorca, carne (costilla, pecho) la de tu preferencia para sopas, zanahoria picada, papa picada 1 taza de auyama picada, papá entera 1/2 zanahoria entera, Sal, comino, orégano al gusto y cilantro picadito, Cebollín, y cebolla picadita

aceite vegetal, ajo al gusto, perejil o cilantro, sal, limón (el jugo), de pimentón (opcional)

Ocumo chino, Ocumo blanco, Auyama, Ñame blanco, Yuca, Aliños cebolla ajis cilantro ajo celery culantro sal y, Costillas de res

carne para guisar blanda, pasta corta, revuelto de ajo brócoli zanahoria, cebolla, cebollín cilant, tomate mediano para decorar, Sal pimienta y aceite lo necesario para esta receta

agua, zanahorias pequeñas, papa grande, pimentón rojo, verde y amarillo, La parte verde claro de una hoja de cebollín, cebolla pequeña, Aceite de oliva o el que uses, huevo, Crema de leche o queso rallado, Fideos, Cilantro, Para las albóndigas :

arvejas verdes, cebolla mediana, ajo, Pimentón rojo y ají dulce, Comino, sal y hojita de laurel, Agua suficiente, Aceite, Cilantro, opcional

Carne picada, Repollo, Zanahoria, Pimentón, Lechuga, Sal, Cilantro, Cebollín

caldo de pollo, carne o pescado. Puede ser de cubito, cilantro, zanahoria, mediano de tostones naturales, ajo machacados. (Opcional)

tomates grandes, papa grande, cebolla, Pimentón, Cilantro, cebollín a su gusto, Ajo a su gusto, Sal y pimienta a su gusto, Aceite o mantequilla

muslos completos de pollo sin piel, apio grande, Ocumos medianos, Auyama (de 150 gr), papa grande, Cebolla, cebollín, pimentón rojo, ají dulce, Sal, toque de orégano, Agua suficiente

Agua, Topochos (Puede ser un plátano verde también), Yuca, Papas Grandes, Zanahoria Grande, Cebolla, Pollo en Presas, huevo por comensal, Aliño, Ajo en polvo y sal, Cebolla en rama y cilantro y 4 ají, (caldo de pollo), pasta tipo fideo o ditalini que fue el que yo usé

pollo, arroz, cebolla grande, pimentón, zanahoria, tomates, ajíes dulces, talló de celery, un macito de cebollín y 3 dientes de ajo, 🥄 de salsa de soja, sal al gusto, 🥄 de aceite, cúrcuma, agua

apios (arracacha) medianos, auyama (calabaza), calabacín, Aliños: cebolla, cebollín y pimentón rojo, Agua, aceite y sal

jurel, auyama, yuca, cebollas en juliana, agua, Sal, Ajo molido o en grano, Aceite onotado, Hierbas

mantequilla 45ml de aceite de oliva extra virgen, cebolla picadita 2cdas de panceta cortada en daditos, zanahoria cortada en daditos, apio España cortado en daditos, romero fresco bien picadito, hoja de acelga o' espinaca picada, hojas de col verde picada, hojas de lechuga romana picada, Sal y pimienta negra molida en el mortero, tubetti, ditali o, cavatappi, queso parmesano rallado

zanahorias cortados en cuadritos, cebolla blanca cortados en cuadritos, ajos triturados, celery cortados en cuadritos, carne de res ya previamente blanqueadas y picado, jojotos tiernos picado, fideos corto (puede elegir la pasta corta a su gusto), agua, Sal y pimienta a su gusto

lentejas, cebolla picada, pimiento/pimentón picado, ajíes dulces picados, ajo picados, chorizo ahumado troceado, cilantro/culantro, zanahoria picada en cuadritos, papas picadas en cuadritos, sal

papas medianas, cebolla blanca mediana, comino, cebollín, cilantro, pimentón, zanahoria pequeña, celery (apio España), caldo de verdura o de pollo, (puede ser caldo deshidratado), huevo, Como siempre estos vegetales pueden variar según su sazón

pollo muslo o pierna, cebolla roja grande picada en cubitos, arroz blanco, cilantro molido, cilantro picado, aceite, ajos procesados, ají amarillo en pasta, arvejas (guisantes), choclo desgranado, zanahoria mediana picada en cubitos, pimiento rojo picado en cubitos

frijol bayo, Chuleta de cerdo sin hueso, y parte de tocino, Sofrito: cebolla, ajo, cebollín, ajo porro (puerro) pimentón, Sal, toque de comino, Agua suficiente

caraotas blancas, bicarbonato de sodio, cebolla blanca mediana, ajo porro (solo la parte blanca), cebollinos (solo la parte blanca), tomates perita, pimentón ahumado español, pelitos de azafrán (o 1/2 cucharadita en polvo), aceite de oliva, chorizo tipo español, tocino ahumado, Sal y pimienta

pechuga de pollo sin huesos y el carapacho, Cebolla, cebollín, puerro y ajo, Auyama (calabaza) de 200 gr, ocumo mediano, calabacín mediano, pasta corta, huevo, Suficiente cilantro, Sal

calabacín, de auyama, ocumo, papas mediana, hojas de espinacas, cebolla pequeña, ajo, litro de agua, apio, Sal

auyama, apio y papa al gusto, Cebolla, cebollín, celery y pimentón, Orégano, hoja de laurel y sal, Agua

plátanos verdes, yuca, tomate, pimentón, cebolla, ajo, atún de 250 gr, crema de maní, Sal y pimienta

Caraotas, papas, zanahoria, Cebolla larga, Cebolla redonda, Celery, Ají dulce, Orégano fresco, Romero fresco, Ajo, Aceite, guineos

costilla, cebolla, tomate, Papá grande, lentejas, pasta corta, Sal, agua aproximadamente

lentejas, ajo, cebolla, pimentón, ajíes dulces, comino, aliñitos verdes, Sal al gusto(opcional azúcar)