anidominguezcordoba

cebolla común o roja • vinagre • agua • sal

manteca pomada • azúcar impalpable • huevo • harina leudante • Esencia de vainilla • Ralladura de limón • Azúcar para rebozar • c de cacao amargo con 2 c de leche optativo

chocolate • pasta de maní • galletitas obleas Ópera

repollo • papa • cebolla • zanahoria • Sal • perejil • ajo

huevos • azúcar (aprox media taza) • aceite (aprox media taza) • leche (aprox media taza) • harina leudante (aprox 2 tazas) • Esencia de vainilla • Ralladura de limón • sal • manzana cortada en trocitos y rociada con jugo de Limón • dulce de membrillo • azúcar • avena instantánea •

ajíes • carne picada • cebolla • zanahoria • repollo • papas • avena • Ajo • c de caldo casero concentrado (ver receta) • agua aprox • pan • aceite •

calabacita • papa chica • avena instantánea aprox • harina de garbanzos aprox • huevo • queso rallado • mozzarella • Pan rallado para rebozar, optativo • Sal, cúrcuma, pimienta negra, nuez moscada, ajo en polvo

Masa hojaldrada, ver receta • cebolla • ají • cebolla de verdeo • lata de lomitos de atún • huevo duro picado • ajo • Sal, pimentón, pimienta, cúrcuma, condimento para pizza

arvejas secas • huevos • cebolla • zanahoria • ají verde • queso rallado • harina leudante • Sal, cúrcuma, pimienta, ajo en polvo

mejillones • calamares • cebolla grande • de ají verde • de ají rojo • pencas de cebolla de verdeo • pencas de apio • tomate grande • zanahoria rallada fina • c de aceite • c de manteca • caldo casero concentrado •

carne picada • cebollas • verdeo • de ají verde • papas • huevos duros • queso cremoso • c de queso de rallar • c de caldo casero concentrado • c de aceite • Sal, cúrcuma, pimienta negra, condimentos para pizza • puré de zapallo optativo

berenjenas • tomates • puré de tomate • queso cremoso • queso de rallar a gusto • c de caldo casero concentrado de verdura • c de aceite • sal, cúrcuma, pimienta negra, albahaca

repollo • cebolla • ají • carne picada • cebolla de verdeo • penca de apio • ajo • caldo casero concentrado • agua • Sal, pimienta, cúrcuma, ají molido, pimentón • ketchup • c de avena instantánea •

garbanzos hervidos y fríos • lata de lomitos de atún • aceitunas verdes • de ají verde picado • cebolla de verdeo • penca de apio • lechuga • Palta cortada en rodajas finas • tomates cherry a gusto • Aliño: Aceite de oliva, sal, ajo en polvo, jugo de limón

carne picada • cebolla • zanahoria • de ají verde picado • Sal, pimienta negra, cúrcuma, provenzal, condimento para pizza • c de avena instantánea • c de pan rallado • c de queso rallado • huevo optativo • c de aceite

harina 0000 • levadura seca o 30 de levadura fresca • agua tibia • sal • manteca • azúcar • Doradura: 1 huevo, 1 cdita de sal y 1 cdita de azúcar

dulce de leche • aceite • azúcar • leche en cant necesaria • huevo • esencia de vainilla • y media de harina leudante • Azúcar impalpable para espolvorear • Nueces picadas a gusto

galletitas de chocolate • dulce de leche repostero • queso crema • crema de leche • café sin azúcar

cebolla • ají verde o rojo • zanahoria • ajo • lata de choclo en grano • harina de garbanzos • huevos • aceite • Sal, cúrcuma, pimentón, pimienta negra, orégano

harina 0000 • agua tibia • levadura seca o 25 g levadura fresca • c sal fina • c azúcar • manteca pomada