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Luis Fernando Feria

Luis Fernando Feria

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  • Croquembouche

    agua • harina • mantequilla • huevos • leche • yemas • maicena • azúcar • esencia de vainilla • azúcar • agua
    • Orejas

      masa hojaldre • azúcar • huevo
      • Arroz pilaf amarillo

        arroz • mantequilla • cebolla • fondo de pollo • hoja de laurel • cúrcuma • sal
        • 1
      • Berlinesas

        harina • levadura • azúcar • sal • huevo • aceite • leche tibia • aceite para freír • azúcar
        • Pan de muerto

          harina • leche • huevo • mantequilla • azúcar • levadura • sal • mantequilla • azúcar
          • Masa danesa

            harina • azúcar blanca • levadura seca • canela en polvo • huevos • leche • mantequilla • margarina flex
            • Formas de hojaldre

              mermelada de tu preferencia • azúcar
              • Pizza

                harina • levadura • sal • agua tibia • aceite de olivo • salsa de tomate
                • 1 hora 30 minutos
              • Roles de canela

                harina fuerte • levadura • agua • harina • sal • levadura seca • huevos • mantequilla • mantequilla • azúcar • canela
                • Masa de Hojaldre

                  harina fuerte • sal • agua • margarina • harina fuerte • harina extra
                  • 1 hora 30 minutos
                • Conchas

                  harina fuerte • azúcar blanca • levadura seca • sal • huevo • leche entera • margarina • mantequilla • manteca de cerdo • manteca vegetal • azúcar glas • manteca vegetal •
                  • 2 horas 30 minutos
                • Pan rústico natural (baguette)

                  harina fuerte • harina integral • sal • levadura seca • agua • aceite de oliva
                  • 2 hora 30 minutos
                • Ciabatta

                  harina fuerte • agua tibia • levadura seca • harina fuerte • harina integral • sal • levadura seca • aceite de oliva • aceitunas verdes
                  • 2h 30min
                • Scones con mermelada

                  mantequilla • azúcar • huevos • leche fría • limón, ralladura • harina suave • Royal • mermelada
                  • 1 h 30 min
                • Bollos rellenos

                  harina suave • azúcar • leche en polvo • levadura fresca • agua • mantequilla • margarina • ajonjolí negro • huevo • leche líquida
                  • Garibaldi

                    mantequilla • azúcar • huevos • leche • aceite • harina de trigo (colada) • fécula de maíz • polvo para hornear • Mermelada de chabacano • grageas
                    • 1 hora 40 minutos
                  • Muffins de plátano

                    mantequilla • azúcar mascabado • huevo fresco • sal • harina suave • Royal • leche • plátano • esencia de plátano • nuez picada
                    • 1 hora 30 minutos
                  • Muffins de manzana - canela

                    harina integral • harina suave • levadura en polvo • sal • canela en polvo • azúcar blanca • manzanas • leche • huevo • mantequilla a temperatura ambiente • azúcar mascabado
                    • 1 hora 30 minutos

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                  Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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