harina de almortas • tocino saladito • panceta en trozos pequeños (para acompañar • postres de pimentón • agua dependiendo si nos gustan más o menos espesas • sal • aove
Cardo congelado, 2 bolsas de 250 gramos • Almendras crudas (75-100 g.) yo suelo comprarlas en harina o picadas • aproximadamente de piñones (para muy especial) • ajo • @maicena • leche entera sin lactosa • Sal y pimienta negra recién molida (al gusto) • aove
espaguetis o la pasta que más os guste • tomate frito casero • cayenas • almejas • langostinos crudos • gambas crudas • mejillones • ajos para los mejillones • ajos para la salsa • limón para los mejillones
nata para montar • leche entera • de café ☕ • de azúcar • gelatina o 12 láminas • Para hacer el caramelo si no lo queréis comprado • de agua • de azúcar
huevos • leche • azúcar • vainilla o 250 ml de vainilla infusionada • canela o 250 ml de canela infusionada • colorante alimenticio • procrema100 de Sosa
berenjenas • pimiento rojo • pimiento verde • calabacín • cebolla • tomates de pera triturado o 250 gramos de tomate frito casero • Aceite y sal • Para la bechamel • mantequilla • harina • y medio de leche entera • Nuez moscada •
carne para estofar • cebolla • de champiñones • de Judías verdes • Alcachofas • zanahorias • de guisantes • También podemos utilizar una bolsa de verdura congelada • ajos • Sal y pimienta • vino blanco bueno no afrutado(verdejo) • Tomillo y romero •
piña natural o de bote • yogur de piña • harina para repostería • huevos • La ralladura de un limón • mantequilla en pomada • de Azúcar moreno • Azúcar para decorar • Mantequilla y harina para el molde • levadura 16 grm