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Ana Maria Parra Moreno

Ana Maria Parra Moreno

@cook_4569090
Madrid
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  • Pasta a la carbonara

    pasta rizada • beicon • cebolla • nata de guisar • Sal • aceite de oliva
    • Empanadas caseras de jamon de york y queso

      Masa casera de pizzas • jamón de york • queso tierno • huevo
      • Rollitos de jamón de york y queso

        jamón de yort • queso en lonchas • huevos • Pan rallado • Sal • aceite
        • Torrijas

          pan duro • huevos • leche • aceite • azúcar • Camela en polvo • cascara de limón
          • Berenjenas rebozadas

            berenjenas • Sal • Aceite • Harina para rebozar • huevos grandes
            • Melón con jamon y queso Danes con miel

              melón • jamón serrano • queso Danes • Miel
              • Copa de nata con fresas y azúcar morena

                fresas • nata de montar • azúcar glas • azúcar morena
                • Bacalao con tomate

                  bacalao • pimientos verdes • cebolla grande • tomate triturado • Harina • aceite de oliva • Sal
                  • 2
                • Merluza encebollada

                  merluza en filetes • cebollas grandes • vino blanco • Sal • aceite de oliva
                  • 3
                • Pimientos con panceta salada

                  cebolla grande • pimiento verde • pimiento rojo • tomate fresco • panceta salada • aceite de oliva • Sal • Colines
                  • 15 minutos
                • Patatas revueltas con huevos y cebollas

                  patatas • huevos • cebollas • aceite de oliva • Sal
                  • 1
                • Emperador al ajillo

                  filetes de emperador • aceite de oliva • ajos • Sal • Perejil
                  • Salteado de carne picada con pimientos y queso

                    carne picada • pimientos verdes • pimientos rojos • cebolla grande • aceite • sal • pimienta negra molida • queso rallado
                    • 30 min
                    • 4 raciones
                    • 2
                  • Empanadillas rellenas de chocolate

                    obleas de empanadillas • azucar • aceite suave • piel de limón • leche entera • Chocolate de hacer a la taza
                    • Magdalenas caseras

                      huevos • aceite suave • nata de montar • azúcar • levadura • harina • ralladura de limón • El zumo de medio limón • Uma cucharadita de azúcar avainillada
                      • Berenjenas en el horno con carne y tomate fresco

                        berenjenas grandes • carne picada • tomates frescos • Ajos • Perejil • huevo • queso en lonchas • queso rallado

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