
Bizcocho de naranja glaseado

Exquisito bizcocho de naranja para la merienda, lleva un glaseado de zumo de naranja y azúcar glas que resulta delicioso
Bizcocho de naranja glaseado
Exquisito bizcocho de naranja para la merienda, lleva un glaseado de zumo de naranja y azúcar glas que resulta delicioso
Paso a paso
- 1
En un bol batimos la mantequilla, a temperatura ambiente, hasta obtener el punto de pomada, entonces añadimos el azúcar y trabajamos bien hasta estar incorporada, entonces vamos añadiendo los huevos uno a uno, hasta que el primero no esté bien incorporado no añadimos el siguiente.
- 2
A continuación añadimoa la harina con la levadura, tamizadas, la ralladura de una naranja y el zúmo de dos y mezclamos bien.
- 3
Enmantecamos un molde de cake y lo espolvoreamos de harina y vertemos la masa, y metemos al horno previamente calentado a 180 grados , durante unos 45 o 5o minutos aproximadamente.
- 4
Sabremos que está cuando al pinchar el centro con un palillo este salga limpio. Desmoldamos y cubrimos con el glaseado de naranja que habremos confeccionado batiendo el zumo de una naranja con azúcar glass y consigamos una cremita espumosa.
- 5
Dejamos que se enfrie el bizcocho y el glaseado esté seco y ya podemos servir.
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