Langostinos gratinados con salsa de tomate y queso
Unos langostinos gratinados, como entrante o segundo plato, quedan riquísimos y muy originales, ademas de un poquito picantes.
Langostinos gratinados con salsa de tomate y queso
Unos langostinos gratinados, como entrante o segundo plato, quedan riquísimos y muy originales, ademas de un poquito picantes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cogemos una sartén y la ponemos al fuego con un chorrito de aceite de oliva, los ajos picaditos y la guindilla, partida por la mitad,
- 2
Antes de que se doren añadimos los tomates rallados, y freímos unos 10 minutos, rectificamos de sal y pimienta, añadimos los langostinos, damos unas vueltecitas para que se cuajen, y apartamos la guindilla.
- 3
Cogemos 4 cazuelitas y repartimos en ellas el frito, espolvoreamos con el queso rallado y gratinamos, servimos, acompañado de un buen pan crujiente.
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